Меню

Терияки соус рецепт с фото пошагово с курицей



Видео: Курица по-китайски в нежном соусе (по рецепту меня)

Традиционное японское блюдо - курицу терияки - успешно можно приготовить в домашних условиях, если воспользоваться нашим рецептом. Преимущества самостоятельного приготовления очевидны: можно контролировать степень остроты и пикантности блюда, а ваша кухня будет наполнена потрясающим ароматом.

Приготовление курицы в соусе терияки:

  1. Налейте в небольшую емкость соевый соус и бальзамический уксус.

    В отличном количестве жира можно жарить самые восхитительные продукты.

    Добавьте молотый имбирь, разжиженный мед. Тщательно перемешайте соус, чтобы у вас получилась однородная смесь.

  2. Добавьте семена кунжута, еще раз перемешайте.
  3. Грудку тщательно промойте, кожицу снимите.
  4. Вырежьте филе, сделайте на мясе тонкие надрезы. Так курица лучше пропитается соусом терияки, впитав в себя аромат и вкус всех ингредиентов.
  5. Выложите курицу в миску, залейте подготовленным соусом, несколько раз переверните, вотрите маринад в мясо.

    Соус терияки. Рецепт приготовления в домашних условиях

    Уберите на час в холодильник.

  6. Спустя отведенное для маринования время, выньте филе из соуса, промокните мясо бумажным полотенцем.
  7. Влейте в сковороду растительное масло, разогрейте. Выложите филе, обжарьте сначала с одной стороны в течение 2-3 минут до золотистой корочки, после переверните и обжарьте с другой стороны.
  8. Залейте курицу соусом, в котором она мариновалась. Помешивая, обжарьте в течение 5-7 минут.

Подавайте курицу терияки с бурым или белым рисом, полив ароматным соусом.

Понравилось сочетание ингредиентов? Тогда вы оцените такие интересные и необычные блюда из курицы в различных маринадах: в кисло-сладком, сырном или томатном соусе, с овощами или фруктами, ознакомившись с рецептами в разделе «Блюда из куриного филе».

Курица именно такой универсальный продукт, который сочетается с абсолютно любыми ингредиентами, при этом всегда получается по-новому вкусно и необычно. Приятного аппетита.

рецепта: Петелинка

Традиционное японское блюдо - курицу терияки - успешно можно приготовить в домашних условиях, если воспользоваться нашим рецептом. Преимущества самостоятельного приготовления очевидны: можно контролировать степень остроты и пикантности блюда, а ваша кухня будет наполнена потрясающим ароматом.

Приготовление курицы в соусе терияки:

  1. Налейте в небольшую емкость соевый соус и бальзамический уксус.

    терияки соус рецепт с фото пошагово с курицей

    Добавьте молотый имбирь, разжиженный мед. Тщательно перемешайте соус, чтобы у вас получилась однородная смесь.

  2. Добавьте семена кунжута, еще раз перемешайте.
  3. Грудку тщательно промойте, кожицу снимите.
  4. Вырежьте филе, сделайте на мясе тонкие надрезы. Так курица лучше пропитается соусом терияки, впитав в себя аромат и вкус всех ингредиентов.
  5. Выложите курицу в миску, залейте подготовленным соусом, несколько раз переверните, вотрите маринад в мясо.

    Уберите на час в холодильник.

  6. Спустя отведенное для маринования время, выньте филе из соуса, промокните мясо бумажным полотенцем.
  7. Влейте в сковороду растительное масло, разогрейте. Выложите филе, обжарьте сначала с одной стороны в течение 2-3 минут до золотистой корочки, после переверните и обжарьте с другой стороны.
  8. Залейте курицу соусом, в котором она мариновалась.

    терияки соус рецепт с фото пошагово с курицей

    Помешивая, обжарьте в течение 5-7 минут.

Подавайте курицу терияки с бурым или белым рисом, полив ароматным соусом. Понравилось сочетание ингредиентов?

Однако стоит отметить, что этот вариант, скорее рабочее место, где можно расположить только рабочий стол, нежели кабинет в полном смысле этого слова. Даже если габариты вашего кабинета более чем скромны, жертвовать удобством и красотой все же не стоит.

Тогда вы оцените такие интересные и необычные блюда из курицы в различных маринадах: в кисло-сладком, сырном или томатном соусе, с овощами или фруктами, ознакомившись с рецептами в разделе «Блюда из куриного филе».

Курица именно такой универсальный продукт, который сочетается с абсолютно любыми ингредиентами, при этом всегда получается по-новому вкусно и необычно. Приятного аппетита.

рецепта: Петелинка

Мой самый удачный рецепт.
За рецепт соуса отдельное спасибо. Соус Терияки можно и Баклажаны с курицей в имбирно.
1
16.04.2018
Владимировна
Чтобы печёный картофель получился мягким и рассыпчатым, выбираем его соответствующего сорта.