Меню

Тефтели в томатно сметанном соусе в сковороде



Видео: Вкусные тефтели с рисом в томатном соусе рецепт Секрета приготовления с подливкой на сковороде

1 Рис отварить

2 Приготовить фарш

3 Добавить в фарш рис

4 Добавить яйцо

5 Приправить солью и перцем

6 Тщательно вымесить фарш

7 Лук мелко порезать

8 Добавить томатную пасту, растительное масло

9 Обжарить 3-4 минуты

10 Сметану смешать с мукой

11 Добавить сметану к томатному соусу

12 Влить воду, добавить лавровый лист

13 Сформировать из фарша небольшие тефтели

14 Положить тефтели в соус.

Готовить на небольшом огне 12-15 минут

Рецепт "Тефтели в томатно-сметанном соусе" готов, приятного аппетита.
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главная> Рецептыверсия для печати

Тефтели в томатно-сметанном соусе


Ингредиенты для "Тефтели в томатно-сметанном соусе":

Рецепт "Тефтели в томатно-сметанном соусе":
Ингредиенты для приготовления тефтелей

Рис отварить до полуготовности.

тефтели в томатно сметанном соусе в сковороде

Репчатый лук измельчить.


Соединить в миске фарш, измельченный репчатый лук, пряную сушеную зелень (0,5 чайных ложки), отварной и промытый рис, черный молотый перец и соль добавить по вкусу. Фарш хорошо вымешать.

Смоченными в воде руками сформовать тефтели.

В миску добавить сметану (2 столовые ложкиожки), томатную пасту (1 столовые ложкиожку), растительное масло (2 столовые ложкиожки), муку (2 столовые ложкиожки), соль по вкусу.

Смесь хорошо размешать.


Добавить несколько горошин душистого перца, смесь пряных трав (0,5 чайных ложки).

Добавить 1 стакана воды.

Добавить приготовленную смесь в форму с тефтелями, добавить лавровый лист.

Отправить форму с тефтелями в духовой шкаф для запекания. Запекать до готовности, затем включить гриль и подрумянить тефтели на гриле.

Тефтели можно подать как самостоятельное блюдо, а можно гарнировать картофельным пюре, пастой или различными кашами (гречневая, рис, гороховая)

Приятного аппетита!




Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!


Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например
Как это будет выглядеть?


1
13.06.2018
Михайлович
Оставляем наш шашлык из гуся на 10-12 часов для маринования.