Меню

Суп из красной фасоли консервированной в томатном соусе рецепт



Видео: Суп из консервированной фасоли с овощами.

суп из красной фасоли консервированной в томатном соусе рецепт

ВКУСНОЕ МЕНЮ. РЕЦЕПТЫ

Суп можно варить на бульоне или на воде.

У меня бульон куриный - ставим его на огонь, пусть закипит.

Тем временем почистим и нарежем небольшими кубиками картофель. Добавим его в кипящий бульон.

Репчатый лук почистим и нарежем небольшими кубиками.

Очищенную морковку натрем на крупной или средней терке.

На разогретую сковороду добавим немного растительного масла и отправим лук и морковь.

Пожарим несколько минут и отправим в бульон. Варить будем минут 15-20.

Теперь очередь фасоли - добавляем в суп все содержимое банки - и фасоль, и томатный соус. Варим еще минут 10-15 и убираем с огня.

Оценить рецепт Суп из фасоли в томатном соусе:

3

средняя оценка: 3.9, всего голосов: 35

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Молодой картофель в рукаве
Чахохбили с баклажанами
Тушеная картошка с сосиской
Рулет из мяса в духовке
Мусака с соусом "Бешамель"


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

Осень.

Позади летние жаркие деньки, а за окном дождь и пронизывающий ветер. И сразу понимаешь, что так хочется отведать чего-то согревающего, домашнего, сытного и острого.

Внимательно мы сделаем вам 15 рецептов опытных поваров со всего мира.

Какого-нибудь "уютного" супчика, поэтому я предлагаю вам насладиться супом из консервированной фасоли .

Этот острый, густой, томатный суп не оставит равнодушным ни одного гурмана. А вместе с тёплым пледом и любимой книгой вы сможете устроить себе настоящий праздник души и в полной мере насладиться осенним вечером.

Ингредиенты

Для приготовления супа из консервированной фасоли Вам потребуется:
1 банка консервированной фасоли;
2 картофелины;
1 морковь;
1 головка репчатого лука;
2 стакана бульона (я использовала куриный);
2 стакана воды;
1 столовые ложки растительного масла (для пассировки);
1 столовые ложки томатной пасты;
1 столовые ложки муки;
соль, паприка, черный молотый перец, перец чили - по вкусу.

Этапы приготовления

Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на тёрке.

И пассируем 5 минут порезанные лук и морковь с добавлением растительного масла.

Картофель чистим и нарезаем крупным кубиком.

Варим картофель до полуготовности в небольшом количестве воды в течение 10 минут.

Добавляем к картофелю пассированные лук и морковь, перемешиваем и варим 3-5 минут.

Добавляем куриный бульон.

суп из красной фасоли консервированной в томатном соусе рецепт

Перемешиваем, варим 5 минут на среднем огне.

Добавляем консервированную фасоль, перемешиваем и варим 3-5 минут.

Томатную пасту разводим в небольшом количестве кипячёной воды.

Теперь добавляем в суп разведённую в воде пасту. Перемешиваем, солим, добавляем специи и варим 5 минут.

Муку просеиваем через сито и кладём в суп (мука придаст супу густоты и "сытности").

Перемешиваем и варим на медленном огне 5-7 минут.

Снимаем суп с огня, накрываем крышкой и даём постоять 15 минут. Петрушку мелко нарезаем.

Подаём наш суп из консервированной фасоли горячим, присыпав зеленью петрушки.

Приятного аппетита. Кушайте с удовольствием!

Ваша оценка: ПустоСредняя: 4.7(70 голоса)

0
10.02.2018