Меню

Соус из сметаны для макарон с курицей



Видео: Соус для спагетти (сметанный с курицей)

Курица со спагетти в сметанном соусе


Ингредиенты для "Курица со спагетти в сметанном соусе":


Параметры приготовления в мультиварке:

Основная программа: жарка (10 минут)

Дополнительная программа: тушение (40 минут)


Рецепт "Курица со спагетти в сметанном соусе":

Я обладательница мультиварки Декс-60 и очень ею довольна
Сейчас расскажу одно из любимых блюд нашей семьи, которое я готовлю в мультиварке.
Для начала берем куриные бедра и разрезаем каждое пополам (можно использовать филе, но нарезать кусочки примерно в 4 см, чтобы были и нежными и несухими).

Отдельно режем лучок (где-то квадратики в 1 см).
Включаем мультиварку на режим "Жарка" и обжариваем курочку. Добавляем лук.

Все это делаем при открытой крышке. Как только курица дает сок - наступает следующая часть готовки.
Мы добавляем воду (чтобы курочку покрыло на 5-6 пальцев, где-то) и тушим нашу курочку, соотв. режим переставляем на "тушение".

Крышка закрыта. Минут через 20-30 (смотрим на готовность курочки) добавляем сметану, соль, перец, хорошо перемешиваем и снова закрываем крышку еще на 7 минут. Через 7 минут закидываем спагетти (я ломаю пополам - нет сил ждать, пока они опустятся полностью. часто использую бантики-макарошки) и закрываем крышку.

Даем потушится еще минут 5 и выключаем мультиварочку. Крышку не открываем.
Не трогаем нашу вкуснятину около часа.

Мой самый удачный рецепт!
Как приготовить сметанный соус для макарон? Что для этого понадобится? Что можно добавить в классический сметанный соус для макарон, чтобы улучшить его вкус? Рецепты приготовления соуса для макарон из сметаны.

Спагетти впитают в себя много соуса и станут очень вкусным и нежными.
Перед подачей мелко режем зелень и добавляем в наше блюдо.
Очень люблю сюда же добавлять шампиньончики, но тогда это блюдо для взрослых, т. моя доча пока грибы не ест.
Приятного аппетита!


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например
Как это будет выглядеть?






С помощью различных соусов обычные макароны можно превратить в аппетитное и вкусное блюдо.

Сметанный соус для макарон придаст блюду оригинальность и праздничность. Макароны в сметанном соусе могут служить самостоятельным диетическим блюдом или гарниром к овощам, мясу, рыбе.

Рецепт приготовления классического сметанного соуса достаточно прост. Готовим его из следующих ингредиентов:

  • 200 г сметаны
  • 1 столовые ложки сливочного или топленого масла
  • 1 столовые ложки пшеничной муки
  • соль

Муку следует обжарить на растопленном масле до золотистого оттенка, добавить к ней сметану, соль и проварить 5 мин.

соус из сметаны для макарон с курицей

на медленном огне, непрерывно помешивая.

Вкус сметанного соуса можно изменять путем добавления различных продуктов (зеленый лук, чеснок с базиликом, томатную пасту с паприкой и др.), придавая макаронам каждый раз абсолютно новый вкус.

А сметанным соусом для макарон с добавлением вина и лука-шалот можно порадовать даже настоящих гурманов. Его приготовление состоит в следующем.

Cметанный соус для макарон

Мелко нарезанный лук-шалот обжаривается на среднем огне до мягкости. После этого в жаровню добавляется мука и быстро перемешивается. Когда лук обретет золотистый цвет, вливается белое сухое вино и готовится до загустения.

Когда масса загустеет можно добавлять сметану, измельченный зеленый лук, лимонный сок, соль, перец.


3
13.06.2018
сайпулаевич
В плодах шиповника содержание витамина С в десятки раз больше, чем в цитрусовых.
Александровна
Сегодня наш разговор будет о том, как скрыть недостатки фигуры одеждой.
Елена
В приготовлении всё просто: соединяем все ингредиенты и жарим на сковороде.