Меню

Рецепт кальмаров в сметанном соусе с луком



Видео: Кальмары в сметанном соусе

Главная> Рецептыверсия для печати

Кальмары в сметанном соусе


Ингредиенты для "Кальмары в сметанном соусе":

Рецепт "Кальмары в сметанном соусе":
Кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку, если такая имеется, сейчас в магазинах чаще всего продаются уже очищенные кальмары.

Нарезать лук кольцами или полукольцами.


Порезать кольцами филе кальмара.


На растительном масле обжарить лук, всыпать 1-2 ложки муки, добавить сметану, посолить, хорошо перемешать, добавить кальмара и тушить с момента закипания 3-5 мин.

Добавить мелко порезанную зелень, украсить и подавать на стол.


Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например
Как это будет выглядеть?






Хочу предложить это очень простое, но от этого не менее вкусное, блюдо из кальмаров всем любителям морепродуктов!

Судя по количеству рецептов с кальмарами (в том числе и на нашем сайте!) можно предположить, что последнее время они пользуются всё бОльшей популярностью у населения.

И это не удивительно, ведь кальмары - это вполне доступный и одновременно полезный диетический продукт!

За свои оригинальные вкусовые качества мясо этого головоногого моллюска полюбилось многим и теперь довольно часто заменяет в питании курятину и говядину. Однако смело можно сказать, что основная польза кальмаров на нашем столе заключается не столько во вкусе, сколько в способности практически полноценно и даже с лихвой заменить привычные нам яйца и мясо - как основных поставщиков белка в наш организм!

Мясо кальмаров вполне может заменить в рационе питания такие часто употребляемые продукты как курятину, индейку и говядину. И все это благодаря широкому перечню витаминов и минералов, входящих в состав мяса кальмара.

Ингредиенты

При этом кальмар совершенно не содержит холестерина, и более того, вещества, входящие в его состав способствуют нормализации его уровня в крови. И это далеко не все полезные свойства мяса кальмара.

Поэтому, просто предлагаю перейти к самому блюду, на приготовление которого у вас уйдет меньше времени, чем у меня на то, чтобы занести и опубликовать рецепт!

рецепт кальмаров в сметанном соусе с луком

3
16.02.2018
Васильевна
Все то, что вы кушали во время беременности уже знакомо ребенку.
СТЕПАНОВИЧ
Пока масло нагревается, мы режем репчатый лук, болгарский перец, натираем на крупную терку морковь и свеклу – все эти овощи выкладываем на сковороду и тушим на медленном огне 20 минут, затем вливаем томатный сок и тушим ещё минут 15.
Сергеевич
Всеми любимый торт “Наполеон”.