Меню

Куриные крылышки в духовке с соевым соусом и медом



Видео: Крылышки в медово соевом / Baked chicken wings

Существует много способов приготовления куриных крыльев.

Уверена, что у каждого есть свой любимый. Рецепт, который описан ниже, пришелся по вкусу мне и моей семье. В готовом блюде мед практически не чувствуется, ощущается лишь легкая сладость.

Куриные крылышки в соевом соусе с медом и чесноком

Чеснок добавляет пикантную нотку в медово-соевый соус. После запекания крылышки приобретают красивый карамельный цвет за счет меда, что делает блюдо еще более привлекательным.

Ингредиенты: 800 гр. куриных крылышек, 2 столовая ложка жидкого меда, 4 столовая ложка соевого соуса, 2 зубчика чеснока, растительное масло. Данное количество продуктов рассчитано на 3-4 порции.

Совет: Форму или противень необходимо застилать пергаментом или фольгой. .

мед застывает и может пригореть.

Время приготовления: 50 минут.

Общее время: 1 час.

  • Вот то, что вам понадобится:

    1. 800 гр. куриных крылышек
    2. 2 столовая ложка жидкого меда
    3. 4 столовая ложка соевого соуса
    4. 2 зубчика чеснока
    5. растительное масло
  • Домашний рецепт приготовления:

    Крылышки разрезать на три части.

    Меня все спрашивали не проще ли дождаться? Нет, не проще.

    Третью часть, самую маленькую, можно удалить.


  • Крылышки залить медом, соевым соусом, добавить чеснок, выдавленный через пресс, все перемешать. Оставить в соусе на 20 минут.


  • Форму застелить пергаментной бумагой, смазать растительным маслом, выложить крылышки. Запекать при 180 градусах в течение 35-40 минут.


Скачать этот рецепт в формате pdf

Опубликовано:

Мне очень нравится медово-совевый соус. Я разное мясо в нем готовлю и рыбу тоже - вот например рецепт семги с таким маринадом. Несмотря на то, что в состав входит мед, соевый соус перебивает его сладкий вкус и в готовом блюде практически нет никакой сладости, остается что-то еле уловимое.

Плюс мед дает обалденную золотистую корочку, если запекать крылышки или какую-то другую часть курицы в духовке, думаю вы это заметили на фото.

Ингредиенты

Так что готовится блюдо быстро, получается вкусно и на вид красиво, смотрите ниже мой рецепт с пошаговыми фото, как приготовить куриные крылышки с медом и соевым соусом в духовке.

Ингредиенты для приготовления крыльев с медом и соевым соусом в духовке

Чтобы запечь куриные крылья с медом и соевым соусом в духовке мне потребовалось:
крылышки - 800 грамм
мед - 2 столовая ложка (без горки, мед жидкий)
соевый соус - 4-5 столовая ложка
приправы - перец, приправа для курицы, паприка

Рецепт запекания куриных крылышек в медово-соевом соусом в духовке, пошаговые фото

Крылышки промыла, проверила, чтобы не было мелких перьев.

Вылила мед, соевый соус, высыпала все приправы, перемешала и оставила крылышки мариноваться на час примерно.

Выложила крылышки на противень.

Советую сложить их или в форму или на фольгу, чтобы потом проще было их снимать с противня.

Поставила в духовку и запекала примерно 40 минут при температуре 180°, крылышки должны хорошо зарумяниться.

Вот такими у меня получились куриные крылышки в медово-соевом соусе, запеченные в духовке, надеюсь вам тоже приглянется этот рецепт.


Готовила крылышки на старый новый год, выложила на большое блюдо, украсила побольше овощами.

Получилось "центральное" блюдо прям! Красиво и очень вкусно. Спасибо за Ваши рецепты.


А я вот только купила сегодня крылышки, думаю на ужин приготовить.

Надеюсь, что будет вкусняшка.


И я хочу на старый Новый год такие крылышки приготовить!


В том году интуитивно смешала мед с соевым соусом, добавила порубленный чеснок, замариновала на несколько часов, а потом поставила в духовку. Когда приготовились, первое, чем меня порадовали - это хрустящей корочкой, так как обычно, она тяжело мне дается. Муж от моего кулинарного шедевра так же был в восторге.

куриные крылышки в духовке с соевым соусом и медом

Таким блюдом и гостей не стыдно угостить и просто вкусно поужинать.


Только что приготовила по вашему рецепту. Обалденно вкусно!

1
25.02.2018
НИКОЛАЕВНА
Украшаем помидорами, маслинами и зеленью.