Меню

Крылышки в кисло сладком соусе рецепт с фото



Видео: Куриные крылья в кисло-сладкой глазури

Куриные крылышки в кисло-сладком соусе - Наивкуснейшие!
babydoll_leo wrote in foodclub_ru
21
Оригинал взят у babydoll_leo в Куриные крылышки в кисло-сладком соусе - Наивкуснейшие!
Снова хочу разрекламировать Вам наивкуснейшее блюдо! Это просто фантастика, а не крылышки.

Подборке питательных веществ, его нужно заранее позаботиться или разнообразить, кулинар должен рассчитывать рождество еды таким образом.

Никогда бы не подумала, что из каких-то крылышек может такое получиться. Это одно из моих самых любимых блюд как основное блюдо, так и закуска к пиву например. Этот кисло-сладкий соус не оставит равнодушным абсолютно никого.
Ооо, обязательно сделайте эту вкуснятину и я вас уверяю оно станет и вашей любимой вкусняшкой.
Делается оно ну очень просто, времени занимает минимум, а стоимость приобретенных продуктов мала.
Итак, нам потребуется:
1.

Куриные крылышки
2. Мед-3 столовые ложки
3. Соевый соус - 3 столовые ложки
4. Имбирь 3 см.
5. Чеснок - 2 зубчика
6. Оливковое масло.
Рецепт приготовления запомнить очень. Берем необходимые продукты в одинаковом количестве. Я всегда делаю всего по 3.
Итак, берем мед - 3 столовые ложки. Добавляем туда такое же количество соевого соуса. Берем примерно 3 сантиметра имбиря трем на терке, чеснок пропускаем через пресс и добавляем туда же.
Подготовленную смесь перемешиваем, добавляем 3 столовые ложки оливкого масла и добавляем крылышки.



Хорошенько руками перемешиваем не обходя вниманием ни одно крылышко. И придавливаем тарелочкой сверху или просто оставляем так крылышки на 15 минут.

Потом берем сотейник или высокую сковороду, кидаем крылышки вместе с соусом.

Куриные крылышки в духовке

В нем они будут тушиться и карамелизироваться. Аккуратно располагаем их по сковородке, чтобы они все пропитались соком.
Крылышки начнут приобретать слегка золотистый цвет, перевернем их обратной стороной и снова прикрываем крышку.

Обратите внимание, что под крышкой мы будем тушить до тех пор пока соус еще жидкий, бурлит и пенится.
Когда соус начнет густеть и тогда снимаем крышку и начнется самый приятный процесс приготовления - карамелизация крылышек и приобретение необыкновенно-золотистого цвета.

крылышки в кисло сладком соусе рецепт с фото



Когда крылышки приобретут необходимый цвет, выкладываем их в тарелку, даем слегка остыть. Слегла остыть потому что такую вкуснятину просто невозможно есть сильно горячими, хочется, но слишком горячо. И после этого приступаем к трапезе.
Хочу отметить, что их можно кушать и в холодном виде, они такие же вкусные. Подавть крылыщки можно с отварным картофелем, рисом или полакомиться просто так без гарнира.
Попробуйте сами и вы поймете насколько они божественны!

Куриные крылышки в кисло-сладком соусе

Этот соус настолько вкусен, что вы будете готовить их очень часто!


1. Из этого рецепты вы узнаете, как приготовить крылышки в кисло-сладком соусе, которые непременно поразят всех, кто их попробует. Для начала необходимо заняться панировкой.

Почти диетический рецепт!
Весь процесс приготовления блюда Курица в кисло-сладком соусе в мультиварке! пошаговые фото, советы, порядок приготовления, состав

В мисочке соединить немного муки и молотого имбиря. Посолить и поперчить по вкусу, при желании добавить специи для курицы или острый перец.

2. Куриные крылышки вымыть, просушить и обвалять со всех сторон в панировке. При желании муку можно заменить сухарями.

3.

На сковороде разогреть немного растительного масла. Отправить туда крылышки и обжарить на среднем огне до появления корочки. Доводить до готовности их не.

4. Пока крылья жарятся, можно заняться приготовлением соуса. Для это необходимо очистить корень имбиря и чеснок. Имбирь нарезать тонкими полосочками (можно просто натереть на терке), в чеснок измельчить.

крылышки в кисло сладком соусе рецепт с фото

5. Когда образовалась аппетитная корочка, крылышки можно снять и выложить в жаропрочную форму или на противень. На сковороду, где обжаривались крылышки, отправить чеснок имбирь.

Обжарить. Затем добавить соевый соус, томатную пасту и сахар.

Влить немного воды или бульона и варить соус на медленном огне до загустения.

6. Когда соус немного уварился, отправить его к крылышках, равномерно распределяя по всей поверхности. Теперь крылышки в кисло-сладком соусе в домашних условиях можно отправить в духовку и довести до полной готовности. Подавать их можно как горячее блюдо с гарниром или в качестве закуски.

Оценить рецепт Крылышки в кисло-сладком соусе:

4

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Курица "Терияки" с ананасовой сальсой
Куриные грудки в духовке
Цыпленок "Кунг пао"
Энчиладас с курицей и сыром
Пирог с мясом без дрожжей


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:

1
17.02.2018
Петрович
Теперь с помощью пергаментной бумаги аккуратно сворачиваем картофельный пласт с начинкой в рулет.