Меню
как приготовить краснодарский соус в домашних условиях
1
19.04.2018
Главная> Рецептыверсия для печатиСоус "Краснодарский" по-советски Ингредиенты для "Соус "Краснодарский" по-советски":Помидор (на порцию - средних 10 шт, примерно - 0,8 кг) — 800 гЯблоко (сладких сортов, на порцию - 4-5 шт, примерно 250-300 г) — 300 гПерец черный (свежемолотый) — 0.5 чайные ложкиКорица (молотая) — 1/3 чайные ложкиПерец красный жгучий (либо молотый - 1/3 ч. л., либо половинку небольшого стручка) — 1/3 чайные ложкиОрех мускатный (молотый) — 1/3 чайные ложкиСоль — 1/2 чайные ложкиСахар (либо мед) — 1 чайные ложкиУксус (столовый) — 2 столовые ложкиЧеснок — 3 зуб.Рецепт "Соус "Краснодарский" по-советски": Я делала сразу тройную порцию, поэтому не удивляйтесь, пожалуйста, количеству.
перец фаршированный в томатном соусе рецепт с фото
2
19.04.2018
Фаршированный перец в томатном соусе на зиму советую готовить осенью, когда овощи стоят недорого, а их вкус и зрелость достигли максимальных значений. Перцы могут быть любого цвета – зелёные, красные или желтые, это не важно, так как под слоем густого томатного соуса их в банках почти не заметно.Для этого рецепта я обычно использую баночки небольшого размера, их удобнее стерилизовать.
соус для тефтелей из томатной пасты и майонеза
3
19.04.2018
Что-то часто блюда у меня готовятся по «цепочке»….
курица с грибами в сливочном соусе на сковороде
3
18.04.2018
На первый взгляд это блюдо кажется сложным.
как мариновать крылышки куриные в соевом соусе
3
18.04.2018
Сегодня я хочу вам предложить очень вкусный и быстрый рецепт крылышек в соевом соусе. Я очень люблю куриное мясо.
куриные крылышки в соевом соусе на сковороде
18.04.2018
Привет, мои дорогие читатели.
соус для рыбы из сметаны для запекания
1
18.04.2018
Сметанные соусы к мясу, рыбе, птице, салатамСтраница 1 из 5Сметанный соус основной Главной составляющей основного сметанного соуса является сметана, в которую закладываются различные добавки.Основной сметанный соус является более универсальным, чем большинство соусов, приготовленных на каком-либо отваре.Хотя для того чтобы подчеркнуть его вкус, основной сметанный разводят овощными, грибными, мясными отварами, рыбными бульонами.Сметана является кисломолочным продуктом, поэтому сметанным соусом приправляют блюда, требующие кисловатого привкуса. Для нейтрализации кислого вкуса в соус добавляют сахар, мед, варенье.В качестве наполнителей в основной сметанный соус добавляют творог, сыр, протертые или мелко нарубленные яйца, фрукты, овощи, грибы, орехи.Ароматизируют основные сметанные соусы различными порошковыми пряностями, приготовленными на различной основе другими соусами.Также для придания своеобразного вкуса в основной сметанный соус добавляют горчицу, хрен, уксус, мелко нарубленную или протертую зелень, отваренные корни.Производные основного сметанного соуса подаются к мясу, рыбе, салатам, грибам; к овощным и мучным гарнирам, кашам, запеканкам, блинам.Состав основного сметанного соуса: 2 стакана сметаны, 1,5 столовые ложки сливочного масла, столовая ложка муки.Для приготовления соуса муку обжарить на масле.Влить сметану, добавить соль, перец.
маринад для курицы из меда и соевого соуса и горчицы
0
18.04.2018
  Вот еще ряд рецептов, при приготовлении которых используется основной продукт пчеловодства – мед.
тефтельки в томатном соусе рецепт с фото на сковороде
0
18.04.2018
81 ч 10 мин180 ккал 5/5 (1) СодержаниеКакое мясное блюдо может составить достойную конкуренцию котлетам. Это, конечно же, тефтели с томатной пастой.
бефстроганов из говядины в сливочном соусе с грибами
18.04.2018
Главная> Рецептыверсия для печатиБефстроганов в грибном соусе 13 , 9:59 Просмотров: 53515 Поварёнок 6 уровня13 , 9:59 Просмотров Описание:Технология приготовления этого известного блюда у меня несколько отличается от традиционной, но от этого оно только выигрывает. Получается нежное мясо в прекрасном, ароматном соусе, который прекрасно сочетается с различными гарнирами.
как сделать соус для пельменей из уксуса
1
18.04.2018
Пельмени с уксусом Насколько аутентичным считается способ подачи пельменей с уксусом сейчас уже никто сказать не берется, да и какая, собственно, разница, если пельменные заправки на уксусной основе удивительно вкусны.
соевый соус можно ли есть на диете
0
17.04.2018
Соевый соус при похудении. Можно есть или нетСоевый соус часто советуют добавлять в пищу вместо соли, чтобы уменьшить этой самой соли суточное употребление.
куриные бедра в духовке с соевым соусом
17.04.2018
Вторые блюда 09 мая 15093 3Вот еще один рецепт приготовления курицы. На этот раз я взяла куриные бедрышки, но можно брать и куриные окорочка, и голени, и крылышки, и грудинку и т.
соус бешамель рецепт в домашних условиях фото пошагово
3
17.04.2018
1 л25-35 мин126.8 кал. 5/5 (1) СодержаниеБешамель – один из самых известных базовых соусов, который замечателен как в чистом виде, так и в виде основы для множества других соусов. Как и все остальные базовые соусы, бешамель очень прост в приготовлении и обладает крайне незамысловатым составом.
макароны с грибами в сливочном соусе и курицей рецепт
2
17.04.2018
Итальянская кухня очень популярна во всем мире.
грибной соус из белых грибов рецепт со сметаной
17.04.2018
Один из самых простых и в то же время востребованных соусов.  Замечательно подходит как к мясу или птице, так и к различным гарнирам.  Да и в качестве соуса для пасты  грибной соус выше всяких похвал.  Немаловажно и то, что готовится грибной соус очень быстро и из самых обычных ингредиентов.  Может служить и основой для жюльена. В зависимости от величины нарезанных кусочков, грибной соус, собственно, соуса превращается в самостоятельное блюдо - грибы в сметане (сливках). Для грибного соуса понадобится: Грибы.  Примерно 500 гр.Репчатый лук.
соус бешамель с грибами рецепт с фото
17.04.2018
Содержание В кулинарии существует множество рецептов и комбинаций ингредиентов, которые уже считаются классическими. Ведь продукты идеально дополняют друг друга, создавая невероятно утонченную совокупность ароматов и вкусов. Особую популярность в сфере кулинарии во всем мире получил соус «Бешамель» в сочетании с грибами.
клюквенный соус к мясу рецепт от юлии высоцкой
2
17.04.2018
Подписывайся на канал: Едим дома в : дома в Vkontakte: Еще больше рецептов на официальном сайте: Индейка с пастернаком и клюквенном соусом.
томатный соус для спагетти из помидор рецепт
17.04.2018
Приготовление соуса для спагетти из помидор и фарша:На вымытых помидорах сделайте надрезы крест-накрест и залейте их кипятком на 1–2 минуты.
соус биг мак рецепт в домашних условиях
16.04.2018
Не смогла пройти мимо этого поста, потому что не смотря на то, что я ем в основном растительную пищу и совсем мало мяса, но иногда и мне хочется съесть хороший стейк. А домашние гамбургеры-чизбургеры я люблю еще больше.
ракушки фаршированные фаршем в сливочном соусе в духовке
1
16.04.2018
Итого ориентировочная стоимость продуктов на : 540 рублей. Еще одно запеченное блюдо. В этот раз выбор упал на конкильони - гигантские ракушки.
как приготовить соус болоньезе для спагетти в домашних условиях
16.04.2018
Соус Болоньезе - это мясное рагу с овощами, которое характерно для кухни Италии. Рецептов этого блюда немало, а я предлагаю вам свой вариант, адаптированный под местные продукты и вкусы нашей семьи.
как из томатной пасты сделать соус для шашлыка
0
16.04.2018
Соус к шашлыку из томатной пастыКаким бы вкусным шашлык не был, а к нему непременно следует подавать соус.
тефтели в сметанном соусе из куриного фарша
2
16.04.2018
1. Куриное филе нужно вымыть под проточной водой и обсушить немного.