Меню

Гуляш из куриной грудки со сметанным соусом



Большая птичку поваров в ресторане - это половины по сборке истекшего блюда из готовых частей.

Видео: Мясная подлива со сметаной

Соус со сметаной и чесноком



Соус со сметаной и чесноком - мой самый любимый соус! Он подходит абсолютно ко всему - пельмени, курица, мясо, спагетти, овощи - все становится еще вкуснее.

Соус для этого и нужен, чтоб оттенить вкус.

Описание приготовления:

Соус со сметаной и чесноком гораздо полезней майонеза, поэтому я его делаю очень.

Как приготовить классический чесночный соус

Легко, просто и очень вкусно. Сметану берите густую, жирную, она неплохо взбивается.

Иногда в соус со сметаной и чесноком я добавляю мелко нарезанный укроп. А еще у меня есть вариант красного соуса - соус со сметаной и чесноком я смешиваю с томатным соусом или кетчупом.

Тоже очень вкусно. Успехов и приятного аппетита!
Основной ингредиент: Молочные продукты/Сметана
Блюдо: Соусы/Сметанный соус

Ингредиенты:

  • Сметана—200 грамм
  • Чеснок—1 Штука
  • Соль, перец—1 По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Соус со сметаной и чесноком"

Сметану взбить.

Чеснок выдавить и смешать со сметаной.

Добавить перец и соль.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Соус со сметаной и чесноком:

5

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 11

Рекомендуем рецепты:
Лосось с картошкой в духовке
Ёка
Торт "Манго"
Куриное филе под сыром
Рулетики из кабачков с творогом


Подборки рецептов:

Приготовил:Galate


Время приготовления: 15 мин

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт.

Внимание.
Подлива из курицы со сметаной подойдет к большому количеству гарниров, будь-то рис, макароны или каша. Ингредиенты: Курица – гр.

Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Куриная подлива получается куда нежнее и сочнее, чем подлива из свинины или говядины. Готовить такую сытную курочку в томатном соусе можно к абсолютно любому основному блюду: так каша или макароны с наличием куриной подливы мгновенно преобразятся в полноценное и очень сытное блюдо.

Чтобы регулировать густоту подливы, мы будем использовать пшеничную муку. Секрет приготовления заключается в том, что муку перед добавлением к мясу мы предварительно обжарим. Дело в том, что необработанная мука может изменить и даже ухудшить вкус блюда, а обжаренная сделает куриную подливу только вкуснее. Если вы хотите более густую подливку, тогда регулируйте количество муки, указанное в ингредиентах.

Пошаговый рецепт куриной подливы с фото расскажет о том, как приготовить такой восхитительный простой соус с кусочками мяса в домашних условиях.

Специи подберите для готовки курицы по своему желанию: это могут быть сушеные травы или сбор разнообразных перцев. Помимо моркови и лука, вы также можете разнообразить свою подливу из курицы другими овощами, например, болгарским перцем.

подлива из курицы рецепт с фото со сметаной и чесноком

Приступим к приготовлению куриной подливы на ужин.

0
13.06.2018