Меню

Запеканка из фарша в духовке. Лучшие рецепты



Рисовая запеканка с фаршем

Видео: Очень вкусная запеканка с рисом и фаршем в духовке видео рецепт

1 Рис отварите до готовности в подсоленной воде по инструкции на упаковке. Натрите на терке морковь и мелко нарежьте лук. В сковороде разогрейте оливковое масло. Помешивая, обжаривайте лук и морковь в течение примерно 10 минут до готовности моркови.

запеканка из риса и фарша в духовке

Нарежьте сладкий перец и черешок сельдерея, добавьте в сковороду и готовьте еще 5 минут.

2 Затем добавьте фарш и готовьте, помешивая, минут 5, пока весь фарш не поменяет цвет.

Посолите и поперчите по вкусу.

3 Смажьте форму для запекания.

Лук смешайте с печенью, Морковь соедините с рисом.

Рис выложите на дно формы и разровняйте поверхность.

4 Сверху выложите фарш.

5 Посыпьте тертым сыром.

6 Запекайте в духовке, разогретой до 180 гр., до румяной корочки (примерно 30 минут).

Порежьте на порции и подавайте. Приятного аппетита!

Рецепт "Запеканка из риса с фаршем" готов, приятного аппетита.
Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Следите, одним и тем же маргарином, способствуем его укреплению и желаем различные свойства, и мясо фактически тушится.

Процесс приготовления

Рисовая запеканка с фаршем получается нежной и необыкновенно вкусной. Моя запеканка готовилась в духовке, но её по такому же рецепту можно приготовить и в мультиварке на режиме "Выпечка".

Для начинки в запеканку можно брать любой фарш.

Для приготовления рисовой запеканки с фаршем подготовим продукты по списку.

Сначала необходимо отварить рис. Я приготовила его в мультиварке на режиме "Рис", взяв на 1 стакан риса 1.5 стакана воды и щепотку соли.

Лук измельчаем. Обжариваем фарш с луком на растительном масле, солим по вкусу.

К рису добавляем яйца и сметану, перемешиваем.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом.

Выкладываем половину риса.

Далее выкладываем весь фарш и посыпаем специями.

Затем оставшийся рис.

Посыпаем тёртым сыром.

Форму затягиваем фольгой.

Запекаем при температуре 180° в течение 35-40 минут.

Рисовая запеканка с фаршем готова, подаем горячей.

Приятного аппетита!

рецепта

Поблагодарите а за этот рецепт

45

Elena H

3
22.04.2018
НИКОЛАЕВИЧ
Меньшую часть кладём в пакетик и отправляем в морозильную камеру на час, а большую часть оставляем в пакете при комнатной температуре.
Олег
Когда все ингредиенты будут готовы, добавляем туда предварительно очищенные королевские креветки, маслины, зелень, специи, ломтики лимона.
Вячеславович
И Видим результат проверки: Как видим, все чисто – синий цвет.