Меню

«Мимоза» салат классический, рецепт с фото и пошаговыми инструкциями


Содержание статьи:
  • Как правильно приготовить рыбный салат «Мимоза» с консервами, рецепт пошагово
  • Как правильно готовить «Мимозу» с рыбными консервами, овощами и другими ингредиентами
  • Салат «Мимоза» с горбушей и сыром – классический рецепт с фото
  • Ингредиенты для классического салата «Мимоза» с сыром
  • Пошаговое приготовление «Мимозы» с горбушей и сыром по классическому рецепту с фото
  • Праздничный салат «Мимоза»: классический видео-рецепт
  • Салат «Мимоза» с семгой – пошаговый рецепт с фото
  • Необходимые ингредиенты для салата «Мимоза» с отварной семгой
  • Пошаговый рецепт с фото необычной «Мимозы» с семгой
  • Салат «Мимоза» с сардиной, рисом и яблоком: видео-рецепт
  • Салат «Мимоза» с сыром – нетрадиционная вариация классического рецепта
  • Необходимые ингредиенты для нетрадиционных салатных шариков «Мимоза»
  • Пошаговое приготовление нетрадиционной «Мимозы» по рецепту с фото
  • Ингредиенты
  • Салат «Мимоза» с рисом и кукурузой: пошаговый рецепт
  • Необходимые ингредиенты для «Мимозы» с рисом и кукурузой
  • Пошаговый рецепт «Мимозы» с рисом и кукурузой
  • Заправка для салата Мимоза
  • Ингредиенты для салата
  • Как чередовать слои в салате Мимоза
  • Салат Мимоза рецепт с консервой из рыбы и сыром
  • Салат Мимоза с консервой сайры, сыром и маслом
  • Салат Мимоза с плавленным сырком
  • Салат Мимоза классический с рисом
  • Салат Мимоза с консервами лосося и яблоком
  • Содержание
  • Салат Мимоза с отварной семгой

  • Видео: Салат Мимоза! Классический рецепт с консервами, пошаговый с фото видео. Супер ответ

    Всеми любимый классический рыбный салат «Мимоза» стал порождением тотального гастрономического дефицита в 70-х годах. В тот нелегкий период домохозяйкам и кулинарам великой и могучей страны было нелегко. Чтобы праздничный стол изобиловал красивыми и вкусными угощениями, приходилось умело комбинировать самые типовые продукты в неожиданных сочетаниях: консервы из сардины, сайры или горбуши, овощи, яблоки, рис, сливочное масло, сыр, соус.

    Не надо торопиться.
    Готовим салат мимоза классический с консервой: поиск по ингредиентам, советы, отзывы.

    Некоторые эксперименты заканчивались провально. Но самые удачные среди них пользуются популярностью даже. К их числу без сомнения относится салат «Мимоза»: рецепт пошагового приготовления с фото и видео еще не скоро покинет семейные кулинарные традиции большей части населения постсоветского пространства.

    Как правильно приготовить рыбный салат «Мимоза» с консервами, рецепт пошагово

    Правильно приготовленный классический салат «Мимоза» с рыбными консервами может составить достойную конкуренцию заморским блюдам. В нем идеально сочетается легкая однородная структура, сочные и деликатные слои, нежный вкус, аппетитный аромат и эстетичный внешний вид.

    Готовое кушанье нередко украшает стол на Международный женский день, ведь традиционный вариант салата схож с веткой весенних мимоз на белой снежной корке. В свою очередь, рекомендуем каждой хозяйке более детально изучить технологию приготовления, казалось бы, простого салата «Мимоза», чтобы в итоге блюдо соответствовало всем вышеперечисленным критериям.

    Как правильно готовить «Мимозу» с рыбными консервами, овощами и другими ингредиентами

    С годами появляются новые и новые вариации привычной «Мимозы»: меняются ингредиенты, чередование слоев, внешнее оформление и подача.

    Но блюдо по-прежнему остается нежным и вкусным. Для тысяч людей салат «Мимоза» - это досконально известное кулинарное эхо из детства., но несмотря на простоту приготовления, существует ряд тонкостей, без соблюдения которых сложно достичь желаемого результата.

    1. Одной из важных особенностей салата считается однородность. Все компоненты для слоев лучше натирать на терку, рыбные консервы – измельчать вилкой, репчатый лук – мелко нарезать ножом.
    2. Не менее важна в правильном приготовлении салата «Мимоза» полноценная пропитка.

      В качестве соуса лучше выбирать густой и жирный майонез. Облегченный низкокалорийный вариант наверняка испортить вкус готового блюда.

    3. Прежде чем формировать слои, обработанные компоненты стоит на 1 час спрятать в холодильник. Так все ингредиенты сойдутся на одном температурном уровне и не испортят вкус и аромат «соседа».
    4. Вопреки рекомендациям большинства кулинарных книг и порталов, первым слоем лучше выкладывать плотный и сытный компонент (отварной картофель или рис), а лишь затем – сардину, сайру, горбушу или семгу. Если нижний «пресный» слой пропитается рыбным соком, салат «Мимоза» получится еще более вкусным и сочным.

    Салат «Мимоза» с горбушей и сыром – классический рецепт с фото

    Для многих женщин и девушек самым лучшим остается классический рецепт салата «Мимоза» с горбушей и сыром.

    Но даже в кулинарной классике, идеально соответствующей многим критериям и требованиям, есть мелочи, требующие точного контроля. Так, к примеру, твердый сыр в рецептуре не должен быть слишком жирным, иначе сладкого привкуса не избежать. То же касается морковки: лучше других подойдут несладкие сорта овоща. Куриные яйца лучше выбирать домашние, чтобы ярко-желтый желток украсил верхушку блюда, а консервированную горбушу – с приличным запасом в сроке годности. Рыба на последних датах допустимого использования может горчить и неприятно пахнуть.

    Ингредиенты для классического салата «Мимоза» с сыром

    • горбуша консервированная – 200 г
    • твердый сыр – 170 г
    • картофель – 250 г
    • яйца куриные – 4 шт.
    • морковка – 200 г
    • лук репчатый – 80 г
    • жирный майонез – 200 г
    • зелень укропа – 1 пучок

    Пошаговое приготовление «Мимозы» с горбушей и сыром по классическому рецепту с фото

    1. Отварите морковку, картофель и яйца с небольшим запасом в весе (на очистки).

      Овощи отдельно, яйца отдельно. Остудите и очистите готовые ингредиенты.

    2. В отдельные тарелочки натрите на мелкой терке отварной картофель, морковь, твердый сыр, белки и желтки.

    3. В глубокую тарелку выложите горбушу с небольшим количеством масла. Разомните рыбку вилкой в массу, близкую до однородной. Смажьте слой малым количеством майонеза.

    4. Затем выложите слой белка с соусом и тертую морковку. Ее также пропитайте небольшим количеством майонеза.

    5. Репчатый лук очистите от шелухи и мелко нарубите. Чтобы убрать чрезмерную горечь залейте луковую массу легким уксусным маринадом.

    6. Распределите лук на слой морковки и пропитайте майонезом. Сверху – картофель, и снова соус.


    7. Завершает последовательность слоев натертый твердый сыр. Покройте верхушку салата майонезом, разровняйте поверхность спинкой крупной ложки.

    8. Украсьте классический салат «Мимоза» с горбушей и сыром ветками укропа и тертым яичным желтком. Спрячьте блюдо на 1-2 часа в холодильник.

    Праздничный салат «Мимоза»: классический видео-рецепт

    В приготовлении салата «Мимоза» по классическому рецепту многие хозяйки допускают одни и те же типовые ошибки.

    салат мимоза с рисом рецепт классический рецепт с фото

    К примеру, лишают рубленый лук пикантности, ошпаривая его крутым кипятком. Если уж горечь слишком досаждает, лучше замариновать ингредиенты на 30-40 минут в смеси воды с уксусом, солью и сахаром. Обо всех остальных подробностях смотрите в классическом видео-рецепте праздничного салата «Мимоза»:

    Салат «Мимоза» с семгой – пошаговый рецепт с фото

    Следующую вариацию салата «Мимоза» можно приготовить с нежной и деликатной семгой по пошаговому рецепту с фото. Такой вариант более затратный, но конечный результат, несомненно, отличается от классического блюда с рыбными консервами выраженной элегантностью изяществом. Предлагаем подать такое кушанье особым образом – в прозрачных стеклянных стаканчиках с зернами красной икры в качестве декора.

    Необходимые ингредиенты для салата «Мимоза» с отварной семгой

    • филе семги – 250 г
    • куриные яйца – 5 шт.
    • отварная морковь – 200 г
    • твердый сыр – 70 г
    • сливочное масло – 40 г
    • майонез средней или высокой жирности – 180 г
    • репчатый лук – 150 г
    • растительное масло – 25 г
    • икра красная – 50 г
    • укроп – 15 г
    • соль и черный перец

    Пошаговый рецепт с фото необычной «Мимозы» с семгой

    1. Кусочек сырой семги отварите до готовности в воде с укропом и специями.

    2. Репчатую луковицу очистите от шелухи и мелко нарубите. Обжарьте лук на растительном масле, посолите и поперчите.

    3. В отдельные тарелочки натрите на мелкой терке твердый сыр, сливочное масло, отварную морковь, белок и желтки от

    4. На донышко порционного стакана положите рубленое мясо семги и жареный лук.

    5. Смажьте первый слой майонезом средней жирности.

    6. Выложите на лук тертые белки и таким же образом смажьте их соусом.

    7. Следующим слоем распределите морковку. Не забывайте про майонез.

    8. Уложите слоя тертого сыра, сливочного масла.

      Щедро смажьте вершок соусом и присыпьте яичным желтком.

    9. Украсьте блюдо красными икринками и веточкой укропа. Подавайте салат «Мимоза» с семгой по пошаговому рецепту с фото слегка охлажденным.

    Салат «Мимоза» с сардиной, рисом и яблоком: видео-рецепт

    «Мимоза» с консервированной сардиной – достаточно питательный и высококалорийный салат, поэтому отварной картофель и твердый сыр лучше заменить рисом и яблоком. Так блюдо получится не менее сытным, но еще более легким, нежным и деликатным.

    салат мимоза с рисом рецепт классический рецепт с фото

    Для правильного приготовления лучше выбирать шлифованный рассыпчатый рис и кисло-сладкие яблоки зеленых сортов.

    Чтобы узнать больше, смотрите подробный видео-рецепт приготовления салата «Мимоза» с сардиной, яблоком и рисом:

    Салат «Мимоза» с сыром – нетрадиционная вариация классического рецепта

    Если обыкновенная «Мимоза» успела вам наскучить, приготовьте нетрадиционный вариант классического блюда – салатные шарики. Принцип их приготовление проще, чем укладка блюда слоями. А готовое кушанье не только украсить праздничный стол, но и удивит всех гостей.

    Салат «Мимоза» с сыром в нетрадиционной вариации рецепта будет оценен по достоинству. Уверяем!

    Необходимые ингредиенты для нетрадиционных салатных шариков «Мимоза»

    • сайра консервированная – 1 банка
    • морковь – 1 шт.
    • картофель – 1 шт.
    • сыр твердый или плавленый – 80 г
    • куриные яйца – 2 шт.
    • перья зеленого лука – 40 г
    • семена кунжута
    • сметана или майонез – 2 столовая ложка
    • соевый соус – 1 столовая ложка

    Пошаговое приготовление нетрадиционной «Мимозы» по рецепту с фото

    1. Консервированную сайру выньте из банки, отцедите лишнюю жидкость.

      Аккуратно разомните рыбу вилкой.

    2. Морковь и картофель отварите, осудите и очистите.

      Натрите овощи на терке и выложите в посудину к сайре.

    3. Плавленый сыр и отварные яйца также натрите на мелкой терке и добавьте к основной массе.

    4. Зеленый лук мелко нарубите и перемешайте с салатом.

    5. Вылейте в общую массу полторы столовых ложки соевого соуса.

    6. Перемешайте салат вместе со сметаной (или жирным майонезом).
    7. Попробуйте массу на вкус. Если есть необходимость, добавьте мелкую соль или черный перчик.

    8. Из полученного салата скатайте небольшие шарики, примерно 3-4 см в диаметре.

    9. Зерна кунжута обжарьте на сковороде до золотистого цвета.

    10. Обваляйте шарики нетрадиционного салата «Мимоза» с сыром в кунжуте и выложите на плоскую тарелку.

      Ингредиенты

    Салат «Мимоза» с рисом и кукурузой: пошаговый рецепт

    Салат «Мимоза» с кукурузой и рисом – это не только вкусно, но и красиво. Особенно, если традиционную глубокую тарелку заменить прозрачной посудиной: стаканом, пиалкой, широким бокалом на ножке, десертной креманкой и. д. В любом случае «Мимоза», выложенная слоями по нашему пошаговому рецепту, будет выглядеть в разы экзотичнее, если все слоя будут просматриваться.

    Необходимые ингредиенты для «Мимозы» с рисом и кукурузой

    • сардина консервированная – 200 г
    • яйца куриные – 3 шт.
    • морковь – 1 шт.
    • консервированная кукуруза – 1 банка
    • лук репчатый – 1 шт.
    • рис отварной – 100 г
    • майонез – 5 столовая ложка

    Пошаговый рецепт «Мимозы» с рисом и кукурузой

    1. Отварной рис процедите и остудите.
    2. Отварите морковку, очистите и натрите на мелкой терке.
    3. Вареные яйца очистите от скорлупы.

      Белки натрите, желтки разомните в крошку.

    4. С консервированной кукурузы слейте жидкость. Лук мелко нарежьте.
    5. Откройте рыбные консервы, разомните сардину вилкой.
    6. Первым слоем в посудину выложите рис. Слегка подсолите его и смажьте майонезом.
    7. Второй слой – сардина, мелкорубленый лук, майонез.
    8. Третий слой – натертая морковь и майонез.
    9. Четвертый слой – консервированная кукуруза и майонез.
    10. Пятый слой – тертые белки и майонез.
    11. В завершение присыпьте салат «Мимоза» с рисом и кукурузой измельченным яичным желтком.

    Классический рецепт салата «Мимоза» - важная глава в кулинарной книге каждой хозяйки.

    И любая его вариация имеет право на существование: с семгой, с горбушей, с сардиной или сайрой. Ведь популярный рыбный салат с сыром, маслом и рисом давно перестал быть простым кушаньем и превратился в некий символ. Как «Оливье» на Новый год, запеченная индейка на Рождество, салат «Мимоза» по классическому рецепту с фото превратился в главное кушанье Международного женского дня.

    Салат с цветочным названием «Мимоза» занимает лидирующие позиции среди любимых салатов наших домохозяек. Он в основном служит украшением праздничного стола и готовится не только в повседневности, но и в торжественные дни.

    Появился этот салат еще в 60-70-тых годах прошлого столетия.

    Его популярность можно объяснить  доступностью и дешевизной продуктов, из которых он готовится.

    Ведь какие бы ни были времена, тяжелыми или пестрящими изобилием продовольствия, наш народ любит вкусно и сытно кушать и удивлять гостей на застолье своими кулинарными талантами.

    Чтобы его сделать, не нужно быть шеф-поваром, но как и в любом другом блюде, в салате «Мимоза» есть отдельные тонкости и нюансы, которые нужно учитывать при его готовке.

    Заправка для салата Мимоза

    Салат состоит из слоев, которые нужно промазывать майонезом, кроме последнего - верхнего.

    Для этой цели нужно использовать только майонез с высокой жирностью, густой, иначе салат  «Мимоза» утратит свой вкус. Диетический майонез в данном случае противопоказан.

    Конечно же, лучше выбирать майонез, приближенный к натуральному, безо всяких Е-шных добавок. Этот совет подходит и к другим блюдам, кроме салатов. Их вкус напрямую зависит от  продуктов, из которых оно готовится.

    Домашний майонез не идет в сравнение с магазинным. Его приготовление не займет много времени и не ударит по карману, а вкус приготовленного с ним блюда мягкий, приятный, и раскрывает все вкусовые нотки.

    Все домашние майонезы готовят из доступных продуктов: яйца, растительное масло, сок лимона (можно заменить щепоткой лимонной кислоты или уксусом), специи, можно, добавить горчицу, чеснок и другие ингредиенты.

    Миксером, а лучше блендером, все смешать до однородной массы - и можно приступать к приготовлению любимых салатов.

    Ингредиенты для салата

    Продукты, из которых состоит любой салат «Мимоза»:

    • одна банка рыбных консервов (для этого в основном берется консервированная скумбрия);
    • вареный картофель - 4 шт.;
    • отваренная морковь - 3 шт.;
    • сваренные вкрутую яйца - 5 шт.;
    • достаточно одной головки лука (репчатого или красного, лучше его заранее замариновать в уксусе + соль + сахар);
    • майонез;
    • специи (соль, перец);
    • зелень (зеленый лук, укроп, петрушка).
    Кстати, классический салат «Мимоза» составляют именно эти продукты.

    В зависимости от рецепта, к этим ингредиентам могут добавляться и другие.

    Важным моментом в готовке является приготовление продуктов для. Все овощи, яйца и другие ингредиенты должны натираться только на мелкой терке.

    В ином случае вкус салата «Мимоза» не будет таким ярким и насыщенным, мелкие кусочки раскрывают всю вкусовую гамму. К тому же, для некоторых людей большие куски не только непривычны, они недопустимы.

    Как чередовать слои в салате Мимоза

    Одним из важных факторов приготовления салата «Мимоза» является правильное чередование его слоев.

    Рецепты, в которых первым слоем идет рыба, не совсем правильные.

    Такие рецепты пригодны для тех, кто хочет сделать весь процесс быстрее и легче, забывая о вкусовых качествах. К тому же, рыба может немного подтечь (если вы недобросовестно использовали юшку с консервы).

    Итак, за основу возьмем салат «Мимоза» рецепт классический с пошаговыми фото приготовления. Для первого слоя нужно уложить тертый картофель, не прижимая его, а делая как бы воздушным. Не нужно использовать всю картошку, она еще понадобится, - лишь ее часть, чтобы рыба не лежала на салатнике.

    Вторым слоем укладывается рыба.

    К ней нужно особое внимание. В случае с консервами необходимо слить масляную юшку, извлечь из рыбы все косточки и оставшуюся мякоть размять вилкой (делать это лучше в отдельной миске).

    Далее беремся за лук, желательно использовать красный. Если такого нет, можно взять обычный.

    Кто-то предпочитает его заранее замариновать, некоторые просто ошпаривают кипятком. В любом случае перед этим его нужно мелко нарезать, а после полить слой немного маслом консервы (если таковое имеется).

    Оставшуюся измельченную картошку распределяем поверх лукового слоя. После нее идет черед моркови. Ровно уложив ее, можно переходить к яйцам.

    Отварные яйца разделяем на белки и желтки. Первым укладываем белковый слой, второй будет из желтка.

    Все слои в салате нужно смазывать майонезом и немного подсаливать. Сверху салат «Мимоза» можно украшать как душе угодно: использовать зелень, яйца, морковь.

    А лучше всего пользоваться своей фантазией, тогда точно все получится не только вкусно, но и красиво. Для насыщенности вкуса и пропитки каждого слоя «Мимозу» нужно поместить в холодильник на несколько часов.

    Салат Мимоза рецепт с консервой из рыбы и сыром

    Классический салат Мимоза от этого отличается лишь отсутствием в нем сыра.

    Сыр в салате играет немаловажную роль, придает ему нежности и добавляет интересные вкусовые ноты.

    Овощи, кроме лука, и яйца для салата предварительно отвариваем и чистим. Белки отделить от желтков. Консервированную рыбу избавляем от масла и косточек, мнем вилкой до консистенции мелкой кашицы.

    Необходимо выложить слои продуктов, натертые на мелкой терке, в таких пропорциях и последовательности, промазывая их все майонезом (300 г): 2-3 картошки, 1 баночка консервированной рыбы (можно брать любую: сардину сайру, горбушу), слой оставшегося картофеля, одна небольшая луковица, 2 морковки, белки 3 яиц, 200 г сыра, желтки 3 яиц.

    Сверху майонезом мазать не нужно.

    После приготовления салата необходимо его подержать в холодильнике пару часов.

    Салат Мимоза с консервой сайры, сыром и маслом

    Данный вариант салата самый дешевый и простой в приготовлении, так как в него входит минимум продуктов.

    Именно эта «Мимоза» стала первоначальной, а классический рецепт салата появился только в девяностые годы прошлого столетия.

    Предварительно нужно подготовить продукты. Сварить 5 яиц вкрутую, охладить, очистить и разделить на белки и желтки. С одной банки консервированной сайры слить жидкость, изъять косточки и размять вилкой. Одну луковицу очистить и мелко порезать. Сто грамм сыра и белки отдельно натереть на крупной терке, желтки - на мелкой или размять их вилкой до кашеобразной консистенции.

    Чередование слоев также отличается от других рецептов.

    Итак, первым слоем необходимо положить белки. Натертый сыр идет вторым. Далее укладываем рыбную консерву. Мелко порезанный лук выложить следующим слоем.

    Простая поварская школа, где можно предложить профессиональное обучение на сухих поварском и увлекательном курсах.

    Берем крупную терку и натираем твердое сливочное масло (80 г). Завершает приготовление слой измельченных желтков.

    Все слои, кроме последнего, в процессе смазываем майонезом (150 г) и солим. Перед употреблением необходимо дать настоятся салату в прохладном месте не менее 2-ух часов.

    Салат Мимоза с плавленным сырком

    Не совсем обычный, но довольно вкусный вариант салата с плавленым сыром. Все ингредиенты хорошо играют между собой и сочетаются, а плавленый сыр придает «Мимозе» нежности.

    Готовка начинается с отваривания овощей (пары картофелин и одной морковки), двух яиц. Все продукты, вареные овощи, яйца, один плавленый  сырок очистить и мелко натереть (белки отдельно от желтков). Вынуть кости из сардин, заранее слив всю ненужную жидкость из банки (для салата нужна 1 шт.), и размять их вилкой.

    После подготовки ингредиентов беремся за формирование салата.

    Первым слоем укладываем измельченную картошку, смазываем майонезом (для рецепта, можно взять 220 г., с высокой жирностью), далее - рыба.

    Следующими идут натертые белки и плавленый сырок. Аккуратно разравниваем слои, не прижимая. Замороженный кусочек сливочного масла натираем сверху, хватит 5 г. Далее морковь, не забываем каждый слой намазывать майонезом и подсаливать. Последний желтковый слой, сверху его можно украсить зеленью.

    Салату нужно время, не менее 2-ух часов, чтобы пропитаться, в холодном месте.

    После этого салат «Мимоза» с плавленым сырком готов к употреблению.

    Салат Мимоза классический с рисом

    Первым делом при готовке необходимо отварить, затем остудить полстакана риса. Также нужно сварить вкрутую 6 яиц и 4 средних морковки. Очистить их и мелко протереть, разделив яйца на желтки и белки.

    Натереть небольшой кусочек  сыра твердого сорта, приблизительно 200 г., через мелкую терку.

    Две средних репчатых луковицы порезать кубиками и ошпарить кипятком. Одну или две баночки консервированной рыбы (тунец, сайра, горбуша, сардина, лосось) размять вилкой до получения однородной массы, слив с нее масло и вынув кости.

    Теперь займемся распределением слоев салата.

    По очереди уложив, не забываем о майонезе, им промазывать каждый слой, посолить. Укладываем слоями наши продукты: рис, тертый твердый сыр, измельченные белки, рыбу, лук, потертую морковку, яичные желтки.

    Салат Мимоза с консервами лосося и яблоком

    Яблоко с лососем в салате придают ему интересный многогранный вкус.

    Содержание

    Еще яблочный вкус вносит свежесть. Чтобы сделать салат более необычным, с майонезом, можно использовать сметану, достаточно двух столовых ложек.

    Начать приготовление нужно с отваривания пары картофелин и 5 яиц. После охлаждения яиц, очистить измельчить на мелкой терке, желтки от белков натереть  отдельно. Две головки красного лука ошпарить кипятком, мелко порезать.

    Яблоки лучше брать кисло-сладких сортов, идеально подойдет Антоновка и Симиренко, помыть, очистить кожуру и натереть, достаточно 3 штук. Разминаем вилкой одну баночку консервированного лосося.

    Из этих продуктов нужно сделать слоеный салат «Мимоза». Первоначальным слоем уложить картофель, далее яичные белки, затем тонкий слой лука, яблоки, лосось и завершающим идут измельченные желтки. Каждый слой нужно промазать майонезом, хватит 200 г., и солить их по вкусу.

    Салат Мимоза с отварной семгой

    Данный вариант «Мимозы» интересен тем, что для нее берется не консервированная рыба, как мы привыкли, а отварная.

    Итак, нужно заняться готовкой рыбы.

    200 г филе семги отварить с добавлением соли. Отделить мякоть рыбы от лишних косточек и размять вилкой. Также нужно заняться варкой 4 куриных яиц и одной средней моркови. Их и около 200 г сыра мелко протереть, желтки яиц отдельно от белков. Измельчить небольшой пучок зеленого лука.

    Теперь берем наши ингредиенты и укладываем их, промазывая майонезом, добавляя соль.

    Слои нужно чередовать следующим образом: белки, семга, лук, твердый сыр, яичные желтки. Украсить «Мимозу» можно оставшейся зеленью. Перед употреблением, за пару часов, салат должен «отдохнуть» в холодильнике.

    Мы будем очень благодарны, если вы поделитесь статьей в социальных сетях

    0
    10.02.2018