Меню

Рецепт тыквенной каши с рисом на молоке



Видео: Тыквенная каша с рисом

Каша из тыквы с рисом


Простой рецепт приготовления рисовой каши с тыквой. Это очень вкусное и полезное блюдо.

Тыквенная каша на молоке

От этого лакомства не могут оторваться как дети, так и взрослые пока не наедятся до отказа.
Сейчас очень много развелось рецептов каши из тыквы с рисом, но я решил сделать и выложить рецепт, которого придерживаюсь. Каша получается густая и вкусная.

  • Калорийность на 100 г — 91,5 ккал.
  • Количество порций — 3-4
  • Время приготовления — 1 час 20 минут
Ингредиенты:
  • Тыква — 550-600 грамм
  • Рис — 1 стакан
  • Молоко — 3/4 стакана
  • Сахар — 2-3 столовые ложки (по вкусу)
  • Соль — 1/3 чайной ложки
  • Масло сливочное — примерно 30-35 грамм


Приготовление каши из тыквы с рисом



1. Очистить тыкву от кожуры и нарезать на небольшие кубики.
2. Положить нарезанную тыкву в казанок (не простую кастрюлю, а именно для этой цели нужно брать чугунный казанок) и налить воды в два раза больше тыквы (у меня получилось 1,5-1,6 литра воды).

Количество налитой воды на данном этапе очень важный и решающий момент: каша получится жидкая или очень густая. Наша цель сделать
3. Довести до кипения и потом варить на медленном огне под крышкой до полной готовности тыквы (время варки зависит от сорта тыквы).


4. Пока тыква варится — промываем рис. Наливаем холодной воды из-под крана в рис и ручками его трём, потом сливаем воду и повторяем процесс опять.
5. Проделав так раз 7, мы увидим чистую воду, это означает, что рис промыт.
6. Возвращаемся к тыкве. Готовность тыквы пробовать нужно вилкой, как только вилка будет пронзить тыкву плавно и мягко, значит она готова (не желательно её сильно переваривать в кашу).

7.

Сливаем воду с риса и кладём его в готовую тыкву, добавляем соль и сахар. Доводим до кипения и варим на маленьком огне под крышкой минут 20.

рецепт тыквенной каши с рисом на молоке

Открывать крышку и мешать его не нужно.
8. Ближе к готовности риса нужно закипятить отдельно молоко.
9. Кипячёное молоко влить в готовый рис с тыквой, а также положить сливочное масло.


10. Аккуратно перемешать тыквенную кашу и, не закрывая крышки готовить на медленном огне минут 8-10, иногда помешивая, чтоб не пригорело.
11. Готовую кашу отставить с огня и закрыть крышкой, так дать постоять минут 30-60.
12. Теперь тыквенная каша с рисом готова к съедению.
Приятного аппетита и не забывайте, что эта каша полезна всем и в любом количестве!
: TutKnow.ru | Фото: TutKnow.ru

Тыквенная каша

подробнее про тыквенная каша
Найдено 22 рецепта.







Тыквенная каша с овсянкой в мультиварке

  • Тыква
  • Хлопья овсяные
  • Молоко
  • Вода
  • Соль
  • Сахар
  • Мед
  • Масло растительное
Подарил мне муж мультиварку.

Может все-таки стоит поискать стоящие вещи, современных мастеров?

Думали, гадали, что же первым в ней приготовить. Дочка заказала тыквенную кашу. Хотя до этого у нас не ели молочные каши. Ну не любим мы и все. Хорошо, сама попросила.

Но так как в доме есть одна овсянка, то начала искать рецепт и не нашла. Перерыла весь интернет и нашла вот такой замечательный рецепт. Один, одинешенек. Но правда, пропорции я немного изменила. Каша получилась настолько вкусная, что я сама лично съела 1,5 порции за. А дочка заказала, чтобы я каждое утро готовила только такую кашу.

Угощайтесь и вы!
Категория: Каши -> Каши на молоке
Назначения: Для детей: На завтрак / На полдник / На ужин
На завтрак: Быстрый завтрак
На обед: На второе
На полдник
На ужин
Специальное питание

Тэги: второе обед ужин мультиварка








Тыквенная каша. Одна из самых полезных, так как кроме полезной крупы она содержит мякоть тыквы, обладающую огромным набором полезных микроэлементов для организма.

Как приготовить кашу из тыквы с рисом на молоке

Тыквенную кашу полезно есть не только взрослым, но еще больше детям. Каша с тыквой великолепно подходит для различных видов лечебно-диетического питания.
Мякоть тыквы хорошо гармонирует в каше с рисом и пшеном. Именно с этими крупами тыквенная каша получается наиболее вкусной. Крупа для каши промывается и ждет своего добавления к мякоти тыквы.

Рецепты по теме

Тем временем следует подготовить мякоть тыквы для ее приготовления. Мякоть тыквы очищают от семян и кожуры, нарезают кусочками и пассируют с небольшим количеством воды на сковороде, в казане или чаше мультиварки, где будет далее готовиться блюдо.

Это мой самый лучший рецепт.
Как приготовить тыквенную кашу с рисом на молоке. Фото к каждому этапу готовки. Видео рецепт для хозяек. Чем дополнить кашу, чтобы придать блюду изюминку.


Когда мякоть тыквы будет мягкой, ее слегка толкут, либо оставляют кусочками, по желанию хозяйки, готовящей блюдо и по ее вкусу.
К тыкве добавляется промытая крупа. Далее наливают воду или молоко (в зависимости от рецептуры блюда), добавляют специи – соль, сахар и на медленном огне, под крышкой томят блюдо. В процессе приготовления кашу стоит перемешать, чтобы тыква в ней равномерно распределилась.
Готовую кашу заправляют сливочным маслом, дают ей постоять немного и раскладывают по тарелкам. Подают с хлебом, смазанным сливочным маслом, джемом, тыквенным вареньем, можно с тостами или обжаренным пшеничным хлебом.

3
02.03.2018
Эльвира
Если вам повезло и вам попались большие красивые шляпки, то яйцо влезет как раз.
Владимировна
Преимуществом использования металлических обоев является их долговечность, привлекательность, а также минимальный уход за их состоянием.
АНАТОЛЬЕВНА
Для этого нужно воспользоваться еще одним кухонным инструментом – мясорубкой.