Меню

Блины на кефире с кипятком



Видео: Рецепт блинов на воде

Блины, приготовленные обычным традиционным способом, несомненно, очень вкусны, однако что делать, если по определенным причинам человек не может есть яйца и блюда, где они присутствуют? Мы предлагаем вам рецепты блинов без яиц: прнготовленные на молоке, кефире, сыворотке или воде, они получаются ничуть не хуже «обычных» блинчиков.

Аппетитные блины на кефире без яиц, рецепт с фото

Такие блины получаются очень мягкими и эластичными. Порадуйте своих домочадцев приготовлением сочных блинчиков, сделанных на кефире без яиц!

Стоит отметить, что данное блюдо не подойдет для строгих вегетарианцев и людей, соблюдающих пост.

Необходимые ингредиенты:

  • Мука – 2 стакана
  • Кефир – 1 л
  • Сахар – 1 столовая ложка
  • Сода – 1 ч. л.
  • Подсолнечное масло – 2 столовая ложка
  • Немного соли
  1. Соединяем соль, соду и сахар и добавляем эту смесь в литр кефира, после чего вливаем растительное масло.

  2. Медленно всыпаем просеянную муку. Учтите, чем гуще будет тесто, тем толще получатся блины. Поэтому ориентируйтесь, глядя на консистенцию получившегося теста: если вам нужны тонкие нежные блинчики, то кладите меньше муки.

  3. Нагрейте масло в сковороде и начинайте обжаривать тесто. Для таких блинов очень подходит чугунная сковородка.

  4. После жарки каждый блин смажьте растопленным сливочным маслом.


Вкусные блинчики без яиц на воде, рецепт с фото

Один из лучших рецептов блинов на Масленицу. Готовится блюдо очень просто и продуктов для его приготовления требуется совсем не. Все, кто придерживаются поста, могут приготовить для себя и своих близких отличные тонкие блинчики на воде без добавления яиц.

Необходимые ингредиенты:

  • Мука - 2 стакана
  • Вода (холодная) – 1,5-2 стакана
  • Немного соли и соды
  • Сахар – 1-2 столовая ложка
  • Подсолнечное масло – 50-70 мл.
  1. Смешиваем все сухие ингредиенты: соль, муку, сахар и соду (совсем чуть-чуть - на кончике ножа).
  2. Добавляем в смесь воду и тщательно взбиваем миксером или венчиком.
  3. Вливаем масло, хорошо размешиваем и оставляем на 20-25 минут.
  4. Сковороду раскаливаем на огне, добавив немного растительного масла.

    Выпекаем блины.


Нежные блины на кислом молоке без яиц, рецепт с фото

Открыли холодильник и с досадой обнаружили, что молоко прокисло? Не стоит огорчаться – блины из кислого молочка, приготовленные при этом без яиц, имеют очень нежный вкус и непременно всем понравятся, поэтому смело приступайте к готовке и обрадуйте родных и близких вкусными аппетитными блинами на кислом молоке!

Необходимые ингредиенты:

  • Кислое молоко – 1 л
  • Сливочное масло – 50-70 г
  • Мука – 2-2,5 стакана
  • Сахар – 1,5-2 столовая ложка
  • Соль – щепотка
  • Сода – на кончике ножа
  • Растительное масло – 2-3 столовая ложка
  1. Тщательно перемешиваем вместе соль, муку, сахар, соду и 1 стакан молока.

    Не допускаем появления комочков.

  2. Оставшееся молоко доводим на огне до кипения и вливаем в тесто.
  3. Добавляем сначала растопленное сливочное масло, а затем 2 ложки подсолнечного. Всю смесь хорошенько размешиваем.
  4. Минут через 5-7 приступаем к жарке блинов (сковороду предварительно раскалить с подсолнечным маслом).

Сочные блинчики на кипятке без яиц, рецепт с фото

Вкусные изумительные ажурные блинчики можно состряпать не только на простокваше или кефире, но и на кипятке! Данный рецепт придуман вегетарианцами и быстро получил широкое распространение в интернете. Разнообразьте свой масленичный стол, приготовив для гостей и домочадцев замечательные сочные блины без яиц на кипятке.

Необходимые ингредиенты:

  • Молоко – 1 л
  • Мука – 2,5-3 стакана
  • Сливочное масло – 70 г
  • Соль – щепотка
  • Сода – полчайной ложки
  • Подсолнечное масло – 2 столовая ложка
  1. Сначала перемешиваем муку, сахар, соль и соду, после чего вливаем все молоко и сноваактивно размешиваем.

    Тесто получится как густая сметана.

  2. Добавляем подсолнечное масло, миксером перемешиваем тесто и в это же время небольшой струей вливаем кипящую воду.
  3. Осталось добавить в тесто растопленное сливочное масло, дать немного настояться и приступать к обжариванию.

Тонкие ажурные блины без яиц, рецепт с фото

Чтобы любимые блинчики получились вкусными, требуется всего лишь одно условие – правильно приготовить тесто. Если пропорции всех ингредиентов соблюдены верно, то блины получаются тонкие, ажурные и не будут прилипать к сковороде, даже если они сделаны без яиц.

Благодаря этому рецепту у вас получатся очень нежные тонкие блинчики.

Необходимые ингредиенты:

  • Молоко – 300 мл
  • Мука – 15-20 столовая ложка
  • Вода – 1 стакан
  • Сахар – 2-3 столовая ложка
  • Подсолнечное масло – 4-5 столовая ложка
  • Соль – 1 ч. л.
  • Сода и уксус – четверть чайной ложки
  1. Соедините все продукты кроме соды и уксуса и хорошо размешайте. Используйте миксер или блендер. Чтобы не было комочков, можно изначально смешать сахар, соль и муку и медленно вливать смесь молока с водой.
  2. Дайте настояться получившемуся тесту около двух часов, затем начинайте жарить блины.

    Достаточно 50-60 секунд, чтобы тесто прожарилось с одной стороны. Используйте лопатку, чтобы переворачивать блинчик на другую сторону.


Вкусные блинчики на молоке без яиц, рецепт с фото

Секрет этого рецепта заключается в том, чтобы дать настояться тесту (около получаса). Тогда блины на молоке получатся пышными, даже если в них не добавлять яйца. Попробуйте приготовить по этому рецепту и вы получите отличные ажурные блинчики!

Необходимые ингредиенты:

  • Молоко – 1 л
  • Мука – пара стаканов
  • Подсолнечное масло – 2 столовая ложка
  • Сок лимона – 1 столовая ложка
  • Немного сахара и соли
  1. В теплое молоко кладем соль с сахаром, просеянную муку и делаем тесто.
  2. Вливаем масло и оставляет тесто примерно на полчаса.
  3. Перед жаркой добавляем немного лимонного сока и соды.

    Перемешиваем и выпекаем блины.


Очень вкусные ажурные блины без яиц: видео-рецепт

Предлагаем вашему вниманию видео-рецепт, наглядно иллюстрирующий приготовление аппетитных блинов без добавления яиц в тесто. Просто и экономично, с минимальным количеством продуктов.
Блины без яиц. Очень вкусные ажурные блинчики
Также вам будут интересны статьи:

4 года назад случился в моей жизни период, когда я практически каждый день жарила блины на воде. Дети были в восторге, поедали их с медом, вареньем, с какой-то начинкой и меня все устраивало, ну едят и ладно.

И вот однажды организовали мы "блинную вечеринку".

Главным за выпечку вызвался парень, который обещал напечь своих коронных блинов. и напек. делал он их несколько партий, сначала блины на молоке, потом на йогурте, и когда я откусила первый блин, который был нежным, мягким и просто таял во рту поняла, что мои блины на воде и рядом не стояли, так как получались всегда слегка резиновыми. Так я и перестала печь подобные блинчики.
И вот недавно попался мне рецепт блинов на воде, где в комментариях хозяйки писали, что они получаются просто отличными, нежными и мягкими.

Сначала не поверила, я то знаю, какие они на самом деле могут. Но решила почитать рецепт и процесс приготовления и меня осенило.

Я раньше просто разбивала яйца в воду и перемешивала, а в этом рецепте яйца взбивались с сахаром сначала в густую пену, как на бисквит. Да, отличный прием, который позволяет сделать пышное тесто. И второй нюанс - это сода (разрыхлитель), которая кладется в блинное тесто на воде и видимо играет какую-то очень важную роль, отвечая за его мягкость. А третий секрет читайте в конце.
В общем, когда я откусила первый блин, приготовленный по этому рецепту на воде я не поверила, он был нежный, мягкий, воздушный, который раньше у меня никогда не получался.

И вы знаете, с таким рецептом можно отказаться от блинов на молоке и печь их на воде, ведь разницы нет совсем!

Очень советую вам этот рецепт. Блинчики получаются тоненькими, если жарить их на хорошей антипригарной сковороде, то вы будете очень довольны и процессом и результатом.

п. дописываю чуть позже - этот рецепт я еще немного доработала и убрала вообще из него яйца, заменив их на семя льна, не поверите, такие волшебные блины получаются, лучше и не бывает наверное. рецепт вот тут по ссылке.

Ингредиенты для приготовления тонких блинов на воде

Для тонких блинчиков на водной основе мне потребовалось:
вода - 0.5 литра
яйца - 3 шт.
сахар - 2 столовая ложка
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.

л.
мука - 1.5 стакана
масло растительное - 3 столовая ложка

Рецепт приготовления блинчиков на воде

Высыпала соль, сахар, вбила яйца.

Хорошо все взбила миксером до пышной пены. Взбивала минут 5.

Вылила третью часть воды, высыпала муку с разрыхлителем и взбила тесто миксером. Если вылить сразу всю воду, то будет трудно разбивать комочки муки в жидком тесте.

Вылила остатки воды.

В самом конце вылила в тесто растительное масло.

Оно получается довольно жидковатое, блинчики выходят тонкие.

Для первого блина можно смазать сковороду маслом.

Небольшой секрет: я не смазываю каждый блин маслом, укладываю их стопкой и накрываю крышкой от кастрюли, они как бы пропариваются и может быть это еще одна причина того, что они получаются такими вкусными и мягкими.


Рецепт классный, спасибо большое!


Чудесный рецепт!

Спасибо Вам большое!


Екатерина, спасибо за рецепт. Очень хороший сайт -много интересных блюд. Теперь как хочу приготовить что-нибудь вкусненькое заглядываю на этот сайт. Все ясно изложено. Спасибо.


Подскажите, вода холодная нужна или теплая?


А готовые блинчики на тарелке складываете или в кастрюлю перед тем, как накрыть крышкой?


Мне тоже недавно соседка рассказала, что бывают очень вкусные блинчики на воде. Я сразу не поверила, но когда она при мне всё сделала - обалдеть и правда тоненькие нежные мягкие. И правильно подмечено ом - сода даёт такой эффект и то, что крышкой потом накрываем и яйца своё дают - их должно быть не меньше трех. Всё, как у вас в рецепте. Спасибо вам большое - записала себе рецепт и теперь не потеряю.


Обалденные блины!

У меня всегда получались толстые пресные невкусные! А здесь тоненькие, нежные, вкусные! Спасибо вам большое за рецепт!


Отличные блины получились! В первый раз! Спасибо за рецепт!


Неделю как открыла для себя Ваш потрясающий сайт! Больше всего нравится раздел Выпечка. Особенно моим мужчинам. Доверяю Вашим рецептам на все 100. Практика соответствует теории. Зайдешь искать одно, а в итоге накопаешь что-то другое. Вот и сегодня заглянула за песочным печеньем, а остановилась на этих блинах. Я и сама блины часто на воде делаю. Но новый рецепт нравится. Тоньше, ароматнее, вкуснее! По хорошему завидую Вам! Столько души в описании.

Когда Вы только время не только на готовку, но еще и фотографирование с описанием находите. Молодец!


Девочки, у вас тоже очень жидкое тесто? Я как раз в процессе.


У меня блины получились форменными, не мягкими, скорее всего все из-за яиц.


Очень вкусные получились!


Получились очень вкусные блинчики. Спасибо большое за такой замечательный рецепт


А без разрыхлителя можно?


Рецепт классный, буду теперь всегда его использовать. Я ещё нарезала консервированные ананасы в тесто, пальчики оближешь.


А яиц это не много?


Можно муку в граммах?


Екатерина - Вы просто молодец!


Блины получились не вкусные может вы, Екатерина, что-то напутали?


Замечательные блины получились!


Спасибо вкусно, особенно пригодился совет, он действительно делает блины мягче и вкусней.


Екатерина, супер, спасибо за рецепт!

Давно у меня такие блинчики вкусные не получались! Все просто и со вкусом. Сидим, кушаем с сестричкой не нарадуемся! Присмотрюсь к вашим рецептикам, если вы не против.


А на сколько порций рассчитано?


А там точно 0,5 л, а не 1 л?


У меня мама все время пекла блинчики на воде. В них очень вкусно всякую начинку заворачивать. Вкус детства! Я последнее время стала добавлять 1 столовые ложкиожку майонеза (вместо 1 ложки масла). Еще вкуснее получаются.


Потрясающие! Огромное спасибо за идею экономить на молоке. Вкуснота!


Спасибо большое за рецепт!

Очень нежные получились блинчики, тоненькие и ажурные.


Отлично получаются, 3 раз готовлю по этому рецепту, и всегда отличные блинчики. Спасибо у!


Спасибо за такой замечательный рецепт! Блинчики не только мягкие и нежные, но и просто необыкновенно вкусные! А самое главное, что от блинов на молоке вообще не отличишь! В следующий раз буду делать двойную порцию, а то я начинила их мясом и осталось мало без начинки. А нужно, чтобы обязательно оставались. Мы любим блины послаще, поэтому добавила немножко больше сахара (ну может 2, 5 столовая ложка). Еще раз Вам большое спасибо.


Здравствуйте! Интересный рецепт. Хочу попробовать.

Описание приготовления

Но сначала хочу уточнить - без миксера не получится наверно?


Спасибо за рецепт! Душа попросила блинчиков срочно, а молока. Выбрала Ваш рецепт блинчиков на воде, думая о том, что если не выйдут блины, то и не велик ущерб. А блинчики получились вкусные, без комочков, не прилипающее к сковороде. Спасибо огромное!


Екатерина, спасибо за блинчики!

Можно посмотреть видео!
Ой, ой, не грешите на блины из гречневой муки. У меня они отлично на воде без яиц и даже масла.

Очень вкусные. В следующий раз сделаю двойную. нет, тройную порцию!
Пеку блины уже много лет (я бабушка 5-х внуков), но блины не получались такими вкусными! Жаль, что порция маленькая - на всех не хватило.


Пеку блины теперь каждую неделю! Очень вкусно и нежно! Но при добавлении ложки разрыхлителя блины рвутся. Добавляю только на кончике ложки.


Спасибо за рецепт, только что напекла и все получилось, только почему-то они у меня бледнючие, а не как у вас золотистые, почему так?


Спасибо за рецепт, очень вкусные, ажурные, тоненькие, просто замечательные блинчики!


Скажите, а сколько штук получается из такого количества продуктов?


Спасибо за рецепт!

Муж в восторге от блинчиков.


Спасибо за рецепт. Разрыхлителя положила 0.5 ч. л. Получилось 19 блинов. Всегда пекла на молоке. Ничем не отличаются, а печь ещё легче. Даже первый не комом.


Тесто жидкое, первые два блина рвались при перевороте на вторую сторону. пропекать стала сильней. получились тонкие, ажурные, но тёмные. Иногда тонкая подпеченная пленочка блина отсоединялась от самого блинчика. А так все супер! Хороший рецепт!


Просто супер. Никогда в жизни не получались блины, по вашему рецепту попробовала приготовить в связи с Масленицей и вуаля, все просто шикарно выходит, и тонкие и вкусные идеально как мне нравятся.

Спасибо большое.


Очень-очень вкусные блинчики получились, легко переворачиваются, тонкие, не отличишь от приготовленных на молоке! Спасибо большое за рецепт! Теперь только по нему и буду готовить, гораздо полезнее, чем на покупном молоке.


Масленица кончилась, а блинов опять хочется. Всю неделю ели на молоке блины, побегу сейчас жарить по вашему рецепту. фуф, хоть бы получились.


Спасибо большое!


У меня вот блины не получаются почему-то, какие-то белые.

Подскажите пожалуйста, чего не хватает?


Спасибо за рецепт. Очень вкусно. Честно признаюсь до этого пару раз делала блинчики не нравилось. А этот рецепт чудо и с ингредиентами не накладно.


Спасибо огромное за рецепт. Мне молочки нельзя, обрадовалась, когда нашла такой рецепт. Блинчики обалденные, вкуснее, чем на молоке. Спасибо огромное! Успехов Вам во всем.


Блины получились не вкусные, даже дожаривать не стала. Что ни говори, без молока никуда.


Мамаааааа, у меня никогда не получались блины. Просто кухня меня ненавидит. Тесто блинов всегда приходилось выливать.

А сегодня с первого блина без кома и отлично всё получилось. Спасибо Вам за рецепт.


Отличные вышли блины! Первый блин попробовала сразу, не понравился! Остальные складывала под крышку. и они стали идеальными, муж сказал, что больше молока не купит на блины.
Большое спасибо за рецепт!


Замечательный рецепт! Не блины, а просто сказка! Спасибо вам огромное за рецепт!


Это гениально! Спасибо огромное за рецепт!


Спасибо за рецепт!

Детям очень понравилось, муж тоже в восторге! Получилось так, как по вашему рецепту очень вкусно! Спасибо!


Наконец-то наткнулась на такой рецепт, где даже первый блин не был комом! Вкусные и воздушные получились.


Спасибо за рецепт! Первый раз готовила блины - получилось очень вкусно, даже не ожидала!. У меня возник вопрос - выше прочла, что из полученного количества теста получается около 19 блинов, а у меня получилось только 10 (получились не толстые, стандартные блины). У меня у одной так мало вышло?


А можно без разрыхлителя?


Спасибо огромное за рецепт! Всегда делала блинчики на молоке, а сегодня так сложилось, что блины мужу с сыном наобещала, а молоко начало скисать, в гугле искала блины на воде и вот нашла Ваш рецепт.

Блинчики получилось обалденные! Просто объедение! Кстати, муж даже и не заметил, что они не на молоке. Спасибо огромное, что выложили рецепт, всё просто и при этом очень вкусно!


Огромное спасибо за рецепт! Получились тонкие, нежные, золотые блины, неотличимые от молочных.
Муку брала "Царь", обожаю её, взбивала всё блендером мощностью 550W, пекла на средней сковороде антипригар, вышло 14 идеальных блинов с первого до последнего. Готовые блины смазала сливочным маслом, но они вкусные и нежные и без него! Можно и сразу со сковородки. Одной рукой пишу, в другой блин., оооочень вкусно!


Спасибо за рецепт! Очень пригодился и блинчики получились отменные.


А можно 1 часть воды, а вторую - молока?

Например, если молоко осталось и надо его куда-нибудь деть?.


Блины супер, сейчас пеку и сразу пишу спасибо за рецепт, муж будет доволен.


Сделала только что по вашему рецепту! Ммммм. вкуснятина.


Сегодня готовила. Очень вкусные, спасибо. Рецепт записала, только их буду делать.


Блинцы супер, спасибо вам за такой простой и вкусный рецептик!.


Очень хороший рецепт! Спасибо! Если воду молоком заменить, очень нежные блины выходят.


Никогда не пек блины ранее, а тут захотелось так, что решился. Ознакомился с рецептом и приступил.

Первый блин, конечно, комом. Второй - ни себе ни людям. Третий - вообщем эти три блина решил подложить теще, на первомайский стол. Четвертый блин уже выглядел ничегово. Пятый, шестой и седьмой уже шли как близнецы, понял что ухватил секрет. Но тут и тесто закончилось. Пока блинчики пропаривались под крышкой, решил почитать комментарии участников и тут-то меня и просветили. Дело в том, что многие хозяюшки, которые публикуют здесь рецепты, совершают одну и ту же ошибку. Для них мелочи не важны в подаче рецепта публике, ибо они эти мелочи как бы им уже не видны, замыленный на это глаз.

Поясняю: в рецепте сказано влить пол-литра воды, вначале треть, потом остальную. А в комментариях, отвечая на вопрос участника дискуссии хозяйка рецепта добавляет что первая влитая вода должна быть теплой, остальная - почти кипяток! Опа-на! Да ведь из таких мелочей и складывается настоящая рецептура блинов. И таких недомолвок обнаружил дюжину. Если их все сложить и учесть, то блины получатся на славу, и теще ничего не останется. Отныне, прежде чем закатывать рукава и приступать к готовке, решил внимательно читать все рецензии на тот или иной рецепт.

В них-то, в комментариях, и зарыта собака. Хозяюшке рецепта спасибо большое за секрет, а всем советую принять к сведению мою исповедь.


Подскажите, из цельнозерновой муки выйдут такие блинчики? Пропорции те же оставлять?


Хороший рецепт, спасибо.


Спасибо, большое! Хоть мне и 11 лет, но блинчики вкусные получились, а еще и ажурные! Спасибо.


Только вот пожарила! Блинчики СУПЕР! Штук 20 вышло, тонкие и очень вкусные!

Спасибо за рецепт!


Спасибо за ваш труд. Вчера сделала по вашему рецепту. Всегда делаю примерно в таких пропорциях, но с содой. С разрыхлителем. Воду заливала тоже за 2 раза, но просто теплую. По-вашему. Накрывала блины, чтоб не остывали. А оказалось, что случайно попала в точку. Накрываю крышкой для микро волн. Прозрачная. Формой как миска и сверху ручка. Очень удобно и не только для блинов. Купила года 4 назад очень дешево: в Днепропетровске около 8 гривен (сейчас вероятно раза в 3-4 дороже), поищите в продаже. Для России: 8 грн - это чуть дороже обычного батона. Чтобы эти блины были еще и рельефными, нужно каждый раз хлюпнуть на ГОРЯЧУЮ сковороду раст масла, вылить быстро тесто (оно сразу схватывается и ложится вроде как не красиво), уменьшить огонь до среднего и так далее.

Конечно, вкуснее, если будет 50% молока, и еще и маслом помазать, не жалея. Еще нюанс - если в них заворачивать начинку, все пожарьте. На стенках и дне останется тесто-не соскребайте. Заверните блин с начинкой конвертом. Можно кушать. Но если вы завтра будете их кушать, значит нужно будет прожарить на сковороде. А края часто разворачиваются. Вот для того, чтоб не разворачивались, нужно этот край изнутри (между краем и самим "конвертом") промазать остатками теста со стенок, и это место про жарить, чтоб оно только слиплось. Да. Непросто объяснить, не показывая.

А вам, Катюша, удается. Вы большая умница.


Здравствуйте, испекла только что, отличный рецепт, муж не поверил, что на воде, спасибо вам!


Спасибо большое за рецепт! Я раньше делала на воде, но они не такие нежные и мягкие получались. Попробовала делать по вашему рецепту. Все получилось, а вкусные. Уже третий раз пеку.

тонкие блины на воде без яиц рецепт с фото

На вкус супер! И крышкой накрываю, после жарки каждого блина. Думаю, что в этом секрет. Они от этого мягкие получаются. Не было дома ни соды ни разрыхлителя, остальное всё по рецепту - всё равно очень вкусные блинчики получаются. Рецепт супер спасибо!


Мне 11 лет и я решила пожарить блины, а молока дома не было и никого дома не было и вот я сделала тесто и пожарила блины и было очень очень вкусно.


Отличный рецепт! Блины очень вкусные!


Спасибо большое за рецепт.

Блинчики безумно вкусные и нежные. Всей семье очень понравилось. Лучше, чем на молоке.


Спасибо от души! Получилось, как указано в рецепте. Вода была не теплая и не горячая. Респект Вам, я даже не подозревала, что можно на воде делать блины такие вкусные (не было ни молока и лень было идти за ним), а доченьке хотелось угодить она любит такие тонкие. Ммм.


Сделала блины по рецепту, только тесто очень жидкое получилось, пришлось муки 2 стакана положить. Также добавила немного ванили и вместо растительного масла положила сливочное - получились прямо-таки пломбирные блины!

Пахнут, как мороженка. Муж всё слопал за 10 минут.


Спасибооо вам большое! Блины получились классные.


Класс. Это мои первые блинчики! Тут всё как надо: одна сторона ноздреватая, другая гладенькая, с припеком. Но под конец (дуракам закон не писан) добавила ложку воды, разбавить типа, чтобы больше. После этого пошли не блины, а медузы.


Спасибо большое за рецепт, очень вкусно. Искала этот рецепт на многих сайтах, но только на этом хорошо объяснение да и ещё с фотографиями
Спасибо большое вам!


Людиии, вот это блины!

Я несколько раз делала по другим рецептам, то выкидывала потом тесто, то добавляла муки и оладушки жарила. А эти первые, которые такие классные получились. И первый, не комом.
И ажурные, и румяные, и нежные.
Вот сейчас толченкой нафарширую и буду ждать мужа с работы. Отто довольный он будет.


Спасибо за рецепт. Блины никогда в жизни не получались, а тут выходит. Бравооооо. я счастливаааа. Вкус суууупер!


Спасибо за рецепт, в первый раз получились такие вкусные блинчики. У меня тоже где-то 10 штук получилось, но очень вкусные.


Блинчики крутые! Спасибо! Отсутствие молока даже не заметно, без него даже по особенному вкусно.


Блины не получились, прилипали к сковородке, все сделала, как вы и написали.

Очень обидно.


Спасибо за рецепт, для меня он стал палочкой-выручалочкой. Вкус блинов, кстати, меня устроил и до пропаривания под крышкой. Сделала сразу двойную порцию, и правильно сделала. Теперь собираюсь фаршировать. Жду гостей!


Большое спасибо за рецепт!


Я в очень приятном шоке от ПОЛУЧИВШИХСЯ блинов! У меня все вышло прям как на Ваших фотографиях. Очень вкусно. Спасибо за рецепт!


Очень вкусно, готовлю их постоянно!


Очень понравились!


Офигенные блины!

Спасибо большое.


Ну не могу не сказать "Спасибо". Очень понравились блины!


Первый раз в жизни получились тонкие и ОЧЕНЬ нежные блинчики. Спасибо огромное за рецепт!


Спасибо! Классный рецепт-всё получилось. Я ванилина и корицы бросила в тесто. Запах обалденный в квартире стоял! И вкусно, ароматно.


Здравствуйте, ваш рецепт волшебный, спасибо вам огромное! Блинчики отпад!


А если использовать холодную воду?


А без миксера не обойтись? Можно просто венчиком?


Спасибо за рецепт! Очень простой, быстрый рецепт! Блины вкуснейшие и тончайшие!


Екатерина, Ваш рецепт просто чудо!

Блинчики просто песня! Пекла две партии. Первую дети со сгущенкой растаскали! А во вторую партию, муж пришёл и давай в них всё, что в холодильнике заворачивать, даже сосиску завернул!
Закрывала крышкой, краюшки мягкие, блинчики просто тают во рту! Правда мне только 3 шт. досталось! Спасибо за рецепт, а самое главное за хитрость с крышкой, я про это и не знала, всегда края маслом смазывала.


Каждый раз готовлю по этому рецепту.


Спасибо за рецепт! Блинчики супер, пока готовила все не верила, что получится, а оказалось все легко и.

Спасибо!


Спасибо вам огромное приогромное - не блины, а сказка какая-то, просто суууупер!! Спасибо, вот сейчас как раз пеку на завтрак сыну и мужу.
И да еще, я взбивала венчиком получилось отлично без комков.


Спасибо огромное!
Рецепт подойдёт даже тем, кто до сих пор вообще не знал, где в доме кухня.
Блинчики очень вкусные и нежные. Даже прям со сковородки.


Обалденные блинчики! Не любила готовить их, потому что никогда не получались. а тут! как у профессионала! Спасибо за рецепт!


А вода какая горячая или холодная?


Спасибо огромное за рецепт!

Блинчики получились великолепные! Завтра попробую с кунжутом.


Спасибо за рецепт! Все получилось отлично, даже не было первого блина комом. Дети были в восторге.


Рецепт фуфло, даже не удосужились написать, какую воду добавлять (холодную, теплую или кипяченую).


Спасибо за рецепт, мне 14 готовлю с удовольствием, зову друзей им нравится.


Спасибо за рецепт! Действительно вкусные! Сахара разве что чуть больше добавила, а так - мягкие, нежные, тонкие!

Только вот очень уж яйцом отдавало. даже и не знаю, должно ли так быть. в следующий раз попробую 2 яйца.


То ли вы все добавляете больше муки, то ли я не знаю!
Блины просто невозможно переворачивать! Точнее возможно, но только они тонкими не получаются и в придачу еще и подгорелые!
Сначала я еще подумал, что то тесто слишком жидкое, но нет исходя из ваших слов, оно такое и должно быть!
В общем тесто ваше в туалет смылось!


Спасибо за рецептик, блинчики вкусные получились и не одного не испортила впервые.


Супер, получилось замечательно. Благодарю за рецепт.


Сделала сразу две порции, но было всего 5 яиц, и положила по опыту других всего 1 ч. л. разрыхлителя.

Это просто ювелирная работа! Для специальной сковороды желательно иметь еще и специальную лопаточку для переворачивания, тогда легче и приятней робота! Блинчики получаются тоненькие, ароматные, вкууууусненькие! Большое спасибо!


По вашему рецепту готовлю эти блины уже давно, вкусно и красиво. Никаких проблем ни разу не. Каждый блин один в. И сковорода обычная для жарки и лопаточка, я правда смазываю сковороду часто маслом, это уж привычка. СПАСИБО Вам за рецепт!


Яиц слишком много! Я очень люблю блины и часто балую своих домочадцев, такой рецепт впервые слышу, на воде так блины не пекутся!


Впервые в жизни получились тонкие блины, в которые смог завернуть фарш и получить вкуснейший продукт.

Всё делал по рецепту. Крышка действительно делает свое дело - блинчики получаются эластичные, но не резиновые.


Приготовила блины по вашему рецепту, получились мягкие, я брала воду комнатной температуры, но ажурные не получились. Спасибо за рецепт, все остались довольны!


Первые три блина разваливались, потом я для каждого блина наливала масло и закрывала крышкой, и блинчики получались даже на самой жуткой сковородке.


Замечательные блины, очень вкусные. Вся семья была рада!

Я в тесто ещё яблоко натёрла.


Блинчики получаются замечательными, спасибо за рецепт!


Круто, очень вкусно, спасибо за рецепт огромное!


Никогда не дружила с блинами. Муж попросил испечь. Спасибо Вам за рецепт! Мы в восторге! Блины и правда волшебные!


Спасибо большое! Получились очень вкусные блинчики, только я положила 2 яйца (больше не было, а в магазин бежать неохота было), первый раз смазала сковороду, а второй не стала, а как оказалось надо. Первый блин вышел на отлично, а второй порвался, пришлось каждый раз смазывать. Но это может и сковорода такая, у меня старинная, чугунная.

А блины на самом деле супер! Записала ваш рецепт себе, я в основном всегда пекла оладушки, так как тонкие блины у меня всегда рвались. Теперь буду только так печь. А на воде ещё вкуснее, чем на молоке. СПАСИБО!


Отменные получились блинчики, почти такие же как моя мама делала! Вы даже не представляете насколько это комплимент, она была профи!


Подскажите, пожалуйста, а этому тесту нужно или не нужно давать "отдохнуть" на 20 - 30 минут для эластичности, чтобы блины не рвались?


Очень вкусные блины! Не отличишь, что сделаны на воде. Всем советую. А со сгущенкой вообще ням-ням.

Спасибо за рецепт.


Не единожды пекла блины по этому рецепту, нашей семье они очень нравятся. Большое спасибо у за такой чудный и экономный рецепт.


Спасибо вам за классный рецепт всем домашним понравилось.


Спасибо за рецепт, очень вкусно вышло!.


Очень вкусно вышло!

тонкие блины на воде без яиц рецепт с фото

Спасибо!


Спасибо огромное за рецепт, вот стою и жарю блинчики. Хрустящие, румяные, а запах просто обалдеть. Добавила ванильки. Класс!


Да, блинчики супер получаются. Очень помогает рецептик, когда нет молока. Только я не щепотку, а пол ч. л. кладу. Спасибо!


Очень вкусные блинчики! Сынок слопал сразу пару штук! Для мамы это главный эксперт!


Я решила печь блинчике на воде, так как у ребёнка аллергия на молоко и всю молочку. Эти блинчики просто спасение!


Рецепт обалденный, дети в восторге, я тоже, их легко жарить, не рвутся не прилипают, красивые, я Вам от всей души благодарна!


Здравствуйте!

Какую воду добавлять? Теплую или горячую?


Спасибо за рецепт! Давно не получала такого удовольствия от жаркие блинчиков - легко жарятся, не рвутся, снимать легко. А вккуснющие-то какие!


Спасибооо! Попробовала и уже два месяца как раздаю Ваш рецепт всем! Вкусно, легко и не муторно!


Блины отменные! Спасибо Вам за рецепт!


Все очень вкусно, ну точно, как в описании!


У меня что-то не так пошло --- налила молока где-то литр добавила яйца сначала два муку наверное мало-- сахар короче сейчас тесто вроде нормальное-- когда наливаю блин снизу жарится- и верх как жидкая манка - подскажите, что делать?


Спасибо за рецепт, очень вкусно и легко готовить.

0
13.06.2018