Меню

Шоколадные блины



Видео: Блинчики с какао шоколадные

Блины на молоке с какао, тонкие блины на молоке

Каждая хозяюшка порой сталкивается с тем, что уже не знает, чем порадовать своих домашних.

И для многих блины на молоке являются ответом. Ведь мало кто откажется от такого лакомства как блины.

Ингредиенты для приготовления блюда «Блины на молоке с какао»

Особенно если обычные блинчики сделать необычными, добавив в тесто, например какао. Получатся блины с какао, или шоколадные блины.

шоколадные блины на молоке с какао

кстати, если у вас  нет молока попробуйте приготовить блины на сыворотке.

Их можно перемазать любым вареньем, сгущенкой, полить шоколадной глазурью или просто посыпать сахарной пудрой таким образом получаем очень вкусные блины. Главное, что блины на молоке с какао получаются вкусными и сытными. К чаю самое идеальное решение.

Ингредиенты

Еще с давних пор во многих семьях сохранилась традиция начинать день с блинчиков или завершать ними день.

Это лакомство часто заменяет нам выпечку. А из-за возможности сделать множество начинок, мы получаем возможность делать чаепитие разнообразным и каждый раз простые блинчики несут в себе кое-что приятное и вкусное.

Давайте приготовим блины на молоке с какао, а рецепт блинов просто перед вами.

Ингредиенты для приготовления блюда «Блины на молоке с какао»:

- молоко – 1 стакан;

- сахар – 2 столовых ложки;

- ванильный сахар – ½ пакетика;

- соль – щепотка;

- яйцо куриное  - 1 шт.;

- сливочное масло – 1 столовая ложка;

- какао – 1 столовая ложка;

- мука – 1 стакан (или немного больше).

Рецепт приготовления блинов на молоке с какао:

В миске взбиваем венчиком яйцо и сахар.

К этой смеси добавляем ванильный сахар.

Вливаем молоко.

Тщательно перемешиваем его с сахаром и яйцом. Сливочное масло растопим и вольем его в массу.

Теперь просеиваем какао через ситечко. Всыпаем его и одновременно перемешиваем, чтобы не получились комочки.

Всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто. Оно должно получиться не слишком густым, но и не очень жидким. Средней густоты консистенция для наших блинов подойдет лучше.

Вот так выглядит тесто для блинов на молоке с какао.

Сковороду для блинов ставим на огонь. Разогреваем ее и слегка смазываем растительным маслом. Дальше нам уже не понадобится жир для жарки блинов.

Кстати, чтобы небольшое количество растительного масла распределить равномерно по сковороде, можно воспользоваться пером птицы (чистым), половинкой картофеля, наколов ее вилкой для удобства, или самый простой современный способ – использовать силиконовую лопатку или кисточку.

Смазав сковороду маслом, наливаем небольшое количество теста и аккуратно переворачиваем сковороду, чтобы оно равномерно растеклось по поверхности, образуя круг.

Слой должен быть не толстым.

Жарим недолго блин с одной стороны, затем переворачиваем на другую сторону и еще немного подрумяним.

Блины на молоке с какао готовятся очень. Только успевай наливать тесто и переворачивать блинчики. Складываем готовые блины стопкой. По желанию смазываем кусочком сливочного масла. Посыпаем сахарной пудрой.

шоколадные блины на молоке с какао

Приятного чаепития!


Рецептов блинов очень много, у каждой хозяйки есть свои секреты приготовления этого лакомства. Блины можно подать со сметаной, растопленным сливочным маслом, вареньем, джемом и мёдом.

Многие любят кушать блины с молоком или чаем. Я хочу предложить простой рецепт приготовления шоколадных блинчиков на молоке.

Потомить за пищевой ценностью утюга, вы рискуете получить чудесный вкус даже у самого дневного блюда, вопиющей готовить здоровую пищу.

Блины получаются очень вкусными и ароматными, при подаче их можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадным соусом.

Ингредиенты

Для приготовления шоколадных блинчиков на молоке нам потребуется:

200 г муки;

2 столовые ложки какао;

3 столовые ложки сахара;

щепотка соли;

400 мл молоко;

3 столовые ложки растительного масла;

2 яйца;

сахарная пудра для подачи.

Этапы приготовления

Просеять в миску муку, добавить какао, сахар, соль и перемешать.

Влить в получившуюся мучную смесь молоко и яйца, тщательно перемешать до однородного состояния.

Тесто получится не густое, однородное, без комочков.

Только, делайте это в том случае, если у вас хорошо получится это делать. 30. Ужин на крыше, при свечах 31.

Оставить на 10-15 минут в покое, затем добавить растительное масло и перемешать.

Хорошо накалить сковороду, перед приготовлением первого блина её можно смазать растительным маслом. Набрать половником небольшое количество теста, вылить на сковороду и распределить его по всей поверхности. Жарить блины, как обычно, с двух сторон.

Шоколадные блинчики, приготовленные на молоке по этому рецепту, получаются очень вкусными.

Приятного аппетита!

Ваша оценка: ПустоСредняя: 5(3 голоса)

1
23.06.2018
Екатерина
Что касается рецептов приготовления, то они существенно отличаются в разных странах.