Меню

Что можно сделать из теста для блинов


Содержание статьи:
  • Что сделать из теста для блинов
  • Рецепты блинов с фото. Блины с семгой, блины с персиком
  • Блинчики. Рецепт местный, так сказать, семейный..
  • Что приготовить с блинами? Что можно приготовить из блинов?
  • Закусочные рулеты из блинов. Блог пользователя dgonke на 7 я. ру
  • оладьи. Кулинария
  • Блины от Юлии Высоцкой. Блог пользователя dgonke на 7 я. ру
  • Рецепты закусочных мешочков из блинов
  • Почему мои оладушки жирные? - jkfleirb lshxfnst
  • Просроченный кефир, что сделать? - что сделать...
  • Немного off: обещанный рецепт блинов с водкой.
  • Масленица: рецепт блинов. Дрожжевое тесто и начинка.
  • Лучшие рецепты блинов и блинчиков!.
  • Вкусняшка! Блинное тесто. Блог пользователя churochhka на 7 я. ру
  • Блины на кефире??? - блины на кефире получаются сырыми
  • Рецепт дня: пирог с яблоками. Блинное тесто и ароматная начинка.
  • Блинчики рвутся - почему блинчики рвутся
  • Не получаются блины! - почему не получаются блины
  • Не красна изба углами, а красна... блинами. Масленица, рецепты...
  • Тесто для блинов на кефире
  • Что приготовить с блинами? Что можно приготовить из блинов?
  • Как приготовить блины с фаршем?
  • Чешский суп «Панадель»
  • Что приготовить с блинами на праздник?
  • Блины, На праздничный стол
  • Тесто для блинов на воде
  • Оригинальные рецепты блюд с блинами
  • Фаршированная блинами курица
  • Блины, начиненные салатом
  • Блинный торт с грибами
  • Торт из блинчиков «Малиновый»
  • Блинный пирог с рыбой
  • Блинные мешочки с рыбой
  • Пирог из блинов «Тещина радость»
  • Блюда из блинов. от салата до пирога

  • Видео: Как сделать простое тесто для блинов (получим блинчики на молоке и на кефире)

    Что сделать из теста для блинов

    Рецепты блинов с фото. Блины с семгой, блины с персиком

    В период масленичной недели Максим Горячев (кафе "Кусочки" предлагает рецепты вкусных блинов с несладкой и сладкой начинкой. В меню кафе их можно попробовать с 20 по 26.

    Тесто для блинов 500 мл молока и 2 яйца достаем из холодильника заранее, чтобы они приобрели комнатную температуру. Вбиваем яйца в миску, смешиваем с сахаром столовую ложку и щепотку соли, добавляем сахар - даже в том случае, если будем использовать несладкую начинку, благодаря ему тесто получится вкуснее. Добавляем.

    Блинчики. Рецепт местный, так сказать, семейный.

    Нужно смешать: 10 деревянных ложек белой муки с горкой (имеется в виду такая стандартная деревянная ложка, не большая, не маленькая. Если нет такой – то сыпем 15 столовых ложек с большой горкой), полную горсть сахара, 2 ч.

    Что приготовить с блинами? Что можно приготовить из блинов?

    л. соли без горки, 1 ч. л. соды, 4 деревянных ложки растительного масла (ну или, наверное, 6 ложек столовых), 3 яйца, 0,75 литра молока комнатной t. Смешиваем либо миксером, либо в блендере. Я смешиваю в блендере в 2 приема. . объем большой и у меня блендер не справляется.

    Закусочные рулеты из блинов. Блог пользователя dgonke на 7. ру

    Блинные рулеты — отличная закуска для праздничного стола, особенно во время Масленницы. Такие рулеты готовятся из любого блинного теста по вкусу, а в качестве начинки для них используются самые разные продукты, включая мясо, рыбу, овощи, творог, сыр, зелень и. д. Сегодня хочу поделится рецептом рулетов из блинов, которые можно подавать на закуску. Рулеты из блинов — это отличный выбор для любого праздника, ведь они не только сытные и вкусные, но еще и очень красивые.

    Такие рулеты могут.

    оладьи. Кулинария

    Подскажите пожалуйста рецепт оладьев. У меня все время какие-то резиновые получаются. Может какие-нибудь секреты есть? Поделитесь пож-ста!

    Обсуждение

    Если Вы быстро замесили тесто, и сковорода прогрета, то проблем быть не. Если, конечно, рецепт удачный.
    На всякий случай, напишу Вам свой.
    30 гр. сахара (3 ч. л.);
    1/2 ч. л. соли;
    2 яйца;
    1 литр молока;
    400 гр. муки (~3 1/4 граненых стакана);
    Взбить яйца с сахаром и солью в теч. 1 минуты. Затем добавить молоко и 1/2 от муки. Перемешать.

    Затем остальную половину муки и мешать еще 1-2 мин.
    Тесто очень пышное, пузырится.
    Это рецепт блинчиков, но если Вы добавите 4 стакана муки, то получатся оладьи.

    ~Ирина

    Блины от Юлии Высоцкой. Блог пользователя dgonke на 7. ру

    Кулинарные передачи с Юлией Высоцкой пользуются у отечественных телезрителей огромной популярностью. Это и не удивительно, ведь Юлия старается в каждом выпуске преподнести даже самые сложные рецепты очень доступно. Так что сегодня многие привычные блюда хозяюшки предпочитают делать именно по рецептам знаменитой телеведущей.

    Вот давайте, к примеру, узнаем, как готовить блины от Юлии Высоцкой. Блины — это, пожалуй, одно из самых «русских» блюд, наравне со щами, кашами, пирогами.

    Рецепты закусочных мешочков из блинов

    Блины и различные блюда из них пользуются популярностью в течение всего года, но больше всего их готовят, конечно же, в течение Масленичной недели (Масленице). И если вы хотите на Масленицу оригинально приготовить блины или же просто хотите порадовать близких необычным блюдом, то обратите внимание на рецепты закусочных мешочков из блинов с начинкой. Это и невероятно вкусно, и очень красиво! Блинные мешочки — это отнюдь не новинка на отечественных столах, но именно сейчас.

    Почему мои оладушки жирные?

    - jkfleirb lshxfnst

    Проблема такая: оладушки получаются жирными, весьма.

    е. тяжелы даже для взрослого желудка. Готовлю по следующему рецепту: 300 гр. муки, 3 стакана кефира (обычно такой, что уже пить не следует, а на блины как раз; часто бывает и больше 3 стаканов. е. беру все, что есть), 3 яйца, соль, сахар. Смешиваю жидкое тесто, жарю на растительном масле (обычно Олейна), масло лью на скороду каждый раз перед новой партией, хотя не сказала бы что очень много лью, чтоб покрывало поверхность и растекалось.

    Обсуждение

    Потому что тесто жидкое, вот оно и впитывает слишком много масла. Делайте густой замес и будет вам счастье.

    Почему мои пирожки оладьи жирные от чего?

    Татьяны

    Просроченный кефир, что сделать? - что сделать.

    С большим количеством просроченного, но пока не испорченного кефира. У меня два варианта либо творог, либо какие-нибудь блинчики. Может кто-то рецептом поделится?

    Обсуждение

    Утилизация кефира. Посмотрела я, как народ мучается, не зная, что с кисломолочными остатками сделать и решила поделиться своими простейшими рецептами. Сразу скажу, что на утилизованом кефире запросто можно организовать душевное вкусное чаепитие. Все рецепты можно отнести к "кризисной кулинарии". все, что я тут напишу, общеизвестно, я только в кучу собрала.
    1. Манник. Это у же было, но еще раз повторю. 1 стакан манки, 1 стакан сахара, 1 стакан кефира или что там у вас есть, 1 яйцо, 1 стакан муки, сода. Кефир, манку, сахар, яйцо перемешать. Полученную смесь оставить не меньше, чем на полчаса.

    Добавить соду и муку. Выпекать как обычно, в духовке или в СВЧ 12 мин на 600 ВТ. Часть кефира можно заменить майонезом.
    2. Фруктовый торт. Мы раньше его часто делали и называли "Аварийным" - когда вваливались гости, и надо было их чем-то угощать.

    Здесь еще используется старое варенье, которое уже никто не ест - подкисшее. Особенно на вишневом вкусно. Строго в указанной последовательности делаем тесто: 1 стакан кефира+1 ст. варенья+1 ст. муки+1 столовая (!) ложка соды+3-4 яйца (теплые!). Выпекаем два коржа до коричневого цвета. Крем простейший - 1 ст.

    сметаны и сахар (забыла сколько, кажется полстакана) взбиваем, пропитываем коржи, верх украшаем крошками из обрезков или чем бог пошлет.
    3. Толстые вкуснейшие блины с дырками. Мука (3,5 стакана), кефир 3 стакана, 2-3 яйца, 1 столовая ложка сахара, по 0,5 столовые ложки соли и соды.

    Яйца, соль, сахар и кефир смешиваем, добавляем муку и соду. Хорошо смешиваем. Разогреваем сковородку и печем. Получится 20 блинов по 50-70 г. Это хорошо идет на воскресный завтрак.
    4. Блинчики с творогом. Абсолютно безотходный рецепт. Из всей простокваши, что у вас скопилась, на водяной бане варим творог. Творог отделяем ситом. Пока он остывает, испечем тоненькие блинчики. 1-2 ст. сыворотки, которая осталась от творога (кстати, совершенно зря хозяйки ее выливают - на ней любое тесто очень вкусное получается, а некоторые даже так пьют, для здоровья, но это уже, по-моему, извращение., 2-3 яйца (хватит и одного), гашеная сода, соль, сахар - по пол-чайной ложечки, мука - чтобы получилось жидкое блинное тесто. Выпекаем. У меня почему-то, сколько бы теста я ни сделала, всегда получается 13 блинчиков.

    Один съедаю сразу, а в оставшиеся 12 заворачиваю конвертиком творог, который хорошо бы чуть подсластить и добавить изюм. Завернутые блинчики, если есть СВЧ, можно прогреть 3 минуты, а еще лучше на обычной сковородке, тогда они еще и подрумянятся. Можно, наверное, и под грилем прогреть, не пробовала. Сыворотка у вас, наверное, еще и останется. Ну можно потом еще блинчиков напечь.
    5. И наконец, практически в любом рецепте сладкой выпечки (да хоть в известном всем торте "Негр в пене"), где содержится сметана, часть ее или даже всю можно заменить кефиром.

    Разве что не так сытно получится. Зато менее калорийно.
    6. Пресное сдобное тесто на пироги и ватрушки. 4 ст муки, 4 ч. л. сахара, маргарин полпачки, яйцо, кефир 12 столовые ложкиожек, 1/4 ч. л. соды, полчайной ложки соли. Размягчить маргарин. В кефире растворить сахар+яйца, все перемешать. Добавляем постепенно туда муку с содой. Очень быстро замесить тесто (буквально не более полминуты), а то тесто плохо поднимется. Если сахара положить стакан, получится сладкое тесто.
    когда-то тут писали, не помню кто, увы

    Немного off: обещанный рецепт блинов с водкой.

    Блинчики получились вкусные, сладкие. Десертные, я бы сказала. Сыну и мне понравились.

    1. Кружевные блины с пенкой (сладкие) Что нужно 2 яйца 3 столовая ложка сахара 1 ч. л. ванильного сахара 100 мл водки 0,5 ч. л. соли 1 л 1% кефира 1 ч. л. соды 3 столовая ложка растительного масла Что делать 1. Яйца взбить с сахаром в пену. Добавить ванильный сахар, водку, соль, еще раз взбить. 2. Влить кефир, перемешать. 3. Муку просеять и, перемешивая, постепенно всыпать в смесь до тех пор, пока тесто не приобретет.

    Обсуждение

    Я такие делала в прошлые выходные. Как раз рецепт из Школы гастронома, вкусные, не спорю, но водка совсем не чувствовалась, так и не поняла, зачем она нужна была

    Да, все здорово!.

    Вот только водка смутила!.

    Масленица: рецепт блинов. Дрожжевое тесто и начинка.

    Как приготовить блины с дырочками: проверенный рецепт

    Обсуждение

    меня бабушка приучила смазывать сковороду куриным пером.
    С селёдкой никогда не пробовала блины

    спасибо за рецепт, получилось все очень вкусно

    Лучшие рецепты блинов и блинчиков!.

    Проверенные, самые вкусные рецепты блинов с фото от кулинаров. Заварные блинчики на кефире Ингредиенты Кефир 1% 800 мл Яйцо 2 шт.

    Мука 350-400 г Крутой кипяток 220 мл Сахар 1,5 столовых ложки Сода 1 ч. л. Соль щепотка Растительное масло 3 столовых ложки Сливочное масло Приготовление Разбиваем 2 яйца, добавляем сахарный песок и щепотку соли. Хорошо взбиваем до однородности. Добавляем кефир и снова размешиваем. Добавляем муку. Взбиваем тесто до однородности без комочков. Вам может показаться, что тесто.

    Вкусняшка! Блинное тесто. Блог пользователя churochhka на 7. ру

    Классический рецепт блинчиков Ингредиенты: стакан молока стакан воды от двух до пяти столовых ложек муки (зависит от желаемой толщины блина) яйцо щепотка соли масло для жарки и одна столовая ложка масла в тесто 1/2 чайной ложки разрыхлителя (можно и без него) Чтобы блины из классического блинного теста были вкусными, готовить их нужно должным образом: Налейте в кастрюлю молоко с водой.

    Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Затем добавьте взбитое яйцо. Блинное тесто взбейте венчиком.

    Блины на кефире??? - блины на кефире получаются сырыми

    объясните, пожалуйста, как делать блины на кефире? на молоке всегда получались, а вот на кефире - никак:(((

    Обсуждение

    Мой папа делает потрясающе вкусные блины! Получаются тонкие, очень вкусные.
    250 г кефира смешать с 2 яйцами, 1 чайной ложкой сахара, немного соли, 1.5 стакана муки и 1/4 чайной ложкой гашёной соды. Затем добавить ещё 250 г кефира и столовую ложку подсолнечного масла.

    Сковороду разогреть и смазать подсолнечным маслом, но только один раз - в начале жарки.
    Сахара можно больше - кто как любит.
    приятного аппетита!

    1 стакан кефира, 1/2 чайная ложка соды(погашенная уксусом), 3 чайных ложки сахара, 2 яйца, 4-5 столовая ложка муки с горкой- все перемешать.
    150 мл воды вскипятить и влить кипяток в тесто+ 2-3 столовая ложка подсолнечного масла.
    Но это не оладьи, а тонкие блинчики.

    Рецепт дня: пирог с яблоками.

    Блинное тесто и ароматная начинка.

    Нормандский яблочный пирог – простой рецепт к завтраку

    Обсуждение

    А мне тоже пирожки с яблочками печь. За одно хочу поделиться проверенным рецептом:. Пирожок получается просто чудесным! Аромат-то разлетается, когда готовишь, а народ на него слетается, даже подружки прибегают!
    А сайт, где я этот рецепт брала, наиудобнейший: искать там одно удовольствие (а то пока рецепт ищешь, желание готовить пропадает) - задаешь, какие продукты имеешь и все!

    И алгоритм готовки описан поэтапно и просто.

    да, еще обязательно ваниль и ЦЕДРУ ЛИМОНА!
    попробуйте

    Блинчики рвутся - почему блинчики рвутся

    Никогда не было проблем с блинами. Сейчас делаю блинчики, фаршированные мясной начинкой и при сворачивании почти все порвались:(Что я могла делать не так?

    Обсуждение

    А вы когда замешали дали тесту постоять, чтобы набухла клейковина?. так вы ниже и не ответили на этот вопрос.
    Вроде рецепт у вас нормальный(±).

    Кладут и больше яиц. И как раз их добавляют если блинчики при переворачивании рвутся. С добавлением яиц блины прочнее становятся, но жестче. я такие в стопочку складываю и миской накрываю, ещё можно маслом сливочным смазать, всё это придаст мягкости, эластичности и конечно вкуса. и я всегда все тонкие блинчики миской накрываю, это ещё помогает если краешки чуть подсохли.
    Кстати, ещё можно заваривать блины, они попрочнее будут, но все же вкус у них более "резиновый". всё пмсм конечно
    . и что-то мне. что они толстоваты были.

    Добавляйте несколько ложек крахмала.

    Не получаются блины!

    - почему не получаются блины

    Помогите, подскажите почему не получаются блины? Заводим тесто как обычно на молоке и яйцах, но они не отстают их невозможно перевернуть, получается какая-то каша. Может можно из этого теста что-нибудь другое теперь сделать, а то муж грозится вылить все это, жалко:. До этого все нормально получалось, может это дело в муке? Спасибо.

    Обсуждение

    Сковорода может хреновая?

    Я блины пеку по рецепту, который у меня сохранился со школы(уроки труда):
    3 яйца, 3 ст.

    молока, 3 ст. муки, 0,5 ч. л. соли, 1 столовые ложки сахара, 0,5 ч. л. гаш. соды(сейчас я заменяю соду пекарским порошком), раст. масло примерно 1/3 стакана. Все смешать, на сковородку каплю масла.

    что можно сделать из теста для блинов

    Этот рецепт за многие годы ни разу меня не подвел.
    Если хотите, чтоб блины были совсем прозрачные, можно чуть больше молока.
    Приятного аппетита!

    Не красна изба углами, а красна. блинами. Масленица, рецепты.

    . п. Все тщательно размешайте. Вот здесь сахар можно класть от души. При поджаривании блинов вместе с начинкой сахар растопится, и вкус начинки несколько изменится по сравнению с холодной. Во дни масленицы не стоит забывать и про оладьи. Чем не блины? Теплые, мягкие, солнечные. А труда и времени на их приготовление уйдет несколько меньше. Готовят оладьи так же, как и блины, только соотношение жидкости к муке должно быть один к одному по объему. Важно следующее: ингредиенты в тесто добавляют в другой последовательности.

    Сначала смешивают все желаемое в описанной пропорции, а затем понемногу добавляют муку до образования необходимой консистенции. Если муки будет слишком много, ол.
    . Начинки. Не думайте, что для оладий нельзя придумать начинку. Просто она добавляется заранее, еще до выпечки. Традиционно в оладьи добавляют натертые яблоки, морковь, тыкву, кабачки, а также изюм и другие сухофрукты, корицу, цедру цитрусовых, цукаты и. п. Яблоки можно не только натереть, но и нарезать кубиками. Можно сделать еще интереснее - аккуратно вырезать из яблока серединку, нарезать кружочками, эти яблочные кружочки обмакнуть в тесто и выпекать на несильном огне, чтобы яблоко пропеклось. Можно вылить тесто на сковороду, затем положить яблочный кружок, сверху добавить еще теста. Экономные хозяйки добавляют в оладьи остатки каш (можно не только молочные, но и гречневую, перловую и.

    п.), макароны, творог, то, что осталось от вчерашнего завтрака. В таком случае нужно помнить.

    Обсуждение

    Вы знаете, я очень люблю блины и мне очень хочется научиться делать их самому.

    Тесто для блинов на кефире

    Вроде нет ничего сложного. попробую

    Блины, это наверное уже стало традицией для нашей семьи. На каждые выходные я пеку блинчики. То просто с маслом и сметаной, иногда с начинкой. Советы полезные!

    Как приготовить что можно приготовить из блинов рецепты - полное описание приготовления, чтобы блюдо получилось очень вкусным и оригинальным.

    Содержание

    Что приготовить с блинами? Что можно приготовить из блинов?

    Известно, что слово «блин» произошло от древнерусского «млын». В украинском языке оно сохранилось и означает «мельница».

    То есть в Киевской Руси блинами называли блюда из перемолотого зерна. В основном эта была пшеничная мука, реже – гречневая, ржаная и овсяная. Нельзя сказать, что блины – славянское ноу-хау. У других народов также есть панкейки, крепс, тартильяс. Но их рецептура несколько отличается от славянской. Однако с течением времени и народы Восточной Европы стали готовить “млынчики” по-разному. Появились палачинки, налистники и, конечно же, русские блины. Эти последние отличаются от гладких тоненьких блинчиков рыхлой, ноздреватой структурой и больших количеством дырочек. Это блюдо можно есть самостоятельно, приправив маслом или сметаной. А можно сервировать ими другие яства. В этой статье мы рассмотрим, что приготовить с блинами.

    Нам известно, что в Киевской Руси для приготовления блюда использовали дрожжи.

    Этим блины и отличаются от блинчиков и налистников. Дрожжи делают изделия более толстыми, мягкими, пышными. Давайте рассмотрим, как приготовить домашние блины по старинному рецепту. Подогреваем литр молока приблизительно до 30. Крошим туда 10 г дрожжей. Насыпаем ложку сахара и отставляем в тепле на 10 минут. В отдельной мисочке взбиваем яйцо с чайной ложечкой соли. Постепенно подсыпаем муку (приблизительно 400 г). Замешиваем жидкое тесто. Накрываем посуду с ним пищевой пленкой и оставляем на два часа. Каждые двадцать минут тесто необходимо перемешивать, чтобы процесс размножения дрожжевых бактерий проходил равномерно.

    Спустя два часа вливаем 30 г растопленного сливочного масла. Размешиваем и начинаем выпекать. Сковорода должна быть чугунной и непременно раскаленной. Смазываем ее поверхность маслом и выливаем немного теста. Двигаем сковородой из стороны в сторону, чтобы оно растеклось в блин. Переворачиваем и жарим с другой стороны.

    Классические русские блины толстые и сытные. В отличие от почти прозрачных, удивительно нежных на вкус налистников. Давайте теперь узнаем, как приготовить тонкие блины. Рецепт предписывает сначала взбить два яйца с ложкой сахара и щепоткой соли. Влить пол-литра теплого молока и 25-30 г растопленного сливочного масла. Добавить триста грамм просеянной пшеничной муки.

    Когда тесто станет однородным и густым, запариваем его 350 мл кипятка. Оставляем на десять минут. После этого выпекаем с обеих сторон. Готовые блины складываем стопкой, перекладывая их кусочком сливочного масла. Существуют и другие рецепты теста для блинов: на кефире, сыворотке, с добавлением пива или минеральной воды. На Масленицу или завтрак мы обычно едим изделия «соло», приправив их медом, сметаной, вареньем или просто с маслом. Но есть масса рецептов фаршировки блинов. Начинкой могут послужить мясо и субпродукты, рыба, икра, творог, яблоки или овощи.

    Как приготовить блины с фаршем?

    Правильнее назвать это блюдо следует налистниками, ведь начиняются изделия из тонкого эластичного теста.

    Русские классические блины не совсем подходят для этой цели. Их рыхлая структура не позволяет сворачивать из них конвертики. Итак, печем штук пятнадцать тонких блинчиков. Теперь на разогретой сковороде обжариваем на масле мелко нашинкованную луковицу. Перед тем как приготовить блины с фаршем, его нужно обжарить. Добавляем 300 грамм перемолотого мяса к луку. Жарим около десяти минут, помешивая. Добавляем соль и любимые специи. Очень рекомендуем посыпать готовый фарш свежей зеленью. Теперь на край блина кладем пару ложек начинки. Подворачиваем края и формируем конвертик. Это если вы думаете подать блины с мясным фаршем на горячее. Тогда их нужно еще чуточку обжарить до румяности на сковородке или разогреть в духовке. Если блины подать в качестве холодной закуски, то сворачивать налистники нужно.

    Положите начинку в середину блина. Подберите края, чтобы получилась «котомка». Перевяжите ее стеблем зеленого лука.

    Поступаем, как и в предыдущем рецепте. Выпекаем с десяток тонких эластичных блинчиков. Жарить их нужно без фанатизма, поскольку слишком подрумяненные изделия становятся хрупкими и ломкими. Чтобы они сохранили свою эластичность, еще горячими мы промазываем их маленьким кусочком сливочного масла.

    Теперь узнаем, как приготовить блины с грибами. Для начинки 250-300 грамм любых (съедобных!) грибов моем и мелко нарезаем. Шинкуем луковицу. Тушим два этих ингредиента на 2-3 ложках подсолнечного масла под крышкой около четверти часа. Приправляем солью и черным перцем. Потом жарим еще десять минут без крышки. Когда начинка полностью остынет, фаршируем ею блины, сворачивая их конвертом. Выкладываем их на сковороду в раскаленное сливочное масло швом вниз и прогреваем под крышкой.

    Это блюдо можно сделать как десертным, так и несладким. Можно использовать творог или массу из него, а также сливочный или твердый сыр.

    Для десертных налистников используем сухофрукты (чернослив, изюм, курагу), мак, сахар. Перед тем как приготовить блины с сыром на второе, нужно испечь несладкие заготовки. То есть в тесто добавим чуть больше соли и меньше сахара. Вот очень оригинальный рецепт блинов с сыром. Два яйца взбиваем с солью и сахаром. Подливаем теплое молоко. Продолжая взбивать, добавляем стакан муки и немного разрыхлителя. Трем прямо в тесто 150 граммов твердого сыра. Добавляем туда же половину пучка укропа. Размешиваем тесто и выпекаем блины с двух сторон. Подаем со сметаной.

    Чешский суп «Панадель»

    Когда думаешь, что приготовить с блинами, последнее, что приходит в голову, так это – первые блюда.

    А ведь что в этом удивительного? Ведь едим же мы супы с вермишелью или бульон с домашней лапшой. А чем блины хуже? Особенно, если их осталось со вчерашнего дня пару штук, слишком мало, чтобы накормить семью. И тут приходит на выручку оригинальный рецепт чешского супа.

    «Панадель» – это обычный куриный бульон, янтарный, прозрачный, ароматный, в меру жирный. Но вместо лапши в него кладутся… вы, кажется, уже догадались. Свернем каждый блин в плотный рулончик. Нарежем его на поперечные полоски. Получится такая блинная лапша. Выкладываем ее на тарелку и заливаем горячим бульоном. Идею супа «Панадель» можно применить к обычной яичнице. Только блинную лапшу высыпаем в разогретое масло на сковороду. Размешиваем, чтобы получился ровный слой, а сверху вбиваем яйца.

    Существует много рецептов «утилизации» этих изделий. Обычно их делают высокой стопкой, и все они не съедаются. Русские блины – очень сытные, а черствеют.

    Чтобы не выбрасывать остатки, рачительные хозяйки придумали разные способы скормить их домочадцам так, чтобы те не крутили носом, а попросили добавки. Первый вариант – яичница-глазунья. Кладем блин на сковороду. Разбиваем на него яйцо. Прикрываем половинкой блина. Спустя две минуты переворачиваем. То же самое можно проделать с кусочком твердого сыра или феты. Что приготовить с блинами на завтрак? Если у вас остались фаршированные налистники, сложите их плотным рядком на противень. Сделайте соус из яиц и сметаны. Залейте этой смесью налистники и доведите до готовности в духовке. За пару минут до выключения припудрите запеканку тертым сыром.

    Что приготовить с блинами на праздник?

    На свадьбах на Полтавщине подают фаршированную утку.

    С птицы снимают кожу, оставляя нетронутыми крылья и лапки. Мясо отделяют от костей, перемалывают и фаршируют им блины. А те, в свою очередь, становятся начинкой для утки. Ими наполняют кожу, придавая ей вид цельной тушки. После чего запекают утку в духовке под сметанным соусом. Блинный торт – это классика. Каждый налистник смазывают майонезом и печеночным паштетом. Дают стопке пропитаться и подают в холодном виде, нарезая, как торт. Есть два способа, как приготовить блины для салата. Первый – порезать налистники вместе с другими ингредиентами. Блины хорошо гармонируют вареными яйцами, курятиной, лососем, копченой рыбой, помидорами, грибами, козьим сыром, луком.

    Второй способ – завернуть салат в налистник, перевязав его стеблем зеленого или продев в кольцо репчатого лука.

    15 симптомов рака, которые женщины чаще всего игнорируют Многие признаки рака похожи на симптомы других заболеваний или состояний, поэтому их часто игнорируют. Обращайте внимание на свое тело. Если вы замети.

    13 признаков, что у вас самый лучший муж Мужья – это воистину великие люди. Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете.

    7 частей тела, которые не следует трогать руками Думайте о своем теле, как о храме: вы можете его использовать, но есть некоторые священные места, которые нельзя трогать руками.

    Исследования показыва.

    12 вещей, которые не стоит покупать в секонд-хенде Ознакомьтесь со списком вещей, которые всегда должны быть новыми, и никогда не покупайте их в секонд-хендах.

    11 странных признаков, указывающих, что вы хороши в постели Вам тоже хочется верить в то, что вы доставляете своему романтическому партнеру удовольствие в постели? По крайней мере, вы не хотите краснеть извин.

    20 фото кошек, сделанных в правильный момент Кошки — удивительные создания, и об этом, пожалуй, знает. А еще они невероятно фотогеничны и всегда умеют оказаться в правильное время в правил.

    Некоторые любят блинчики с чаем, иногда делают блинчики с разными начинками.

    Но возможности блинного теста более широки. Из нарезанных блинчиков делают салаты и закуски, в блинное тесто можно положить разные добавки – сладкие, мясные или рыбные.

    Вот что можно приготовить из блинов.

    Сегодня я приготовила для вас два рецепта из блинчиков. Блины с овощами салат с блинчиками.

    Блины с овощами и соусом из лука

    Понадобятся:

    • Мука – 140 граммов,
    • молоко 500 мл,
    • яйца куриные – четыре штуки,
    • морковка – 400 граммов,
    • капуста цветная – 300 граммов,
    • лук репка – три луковицы,
    • соль, масло растительное

    Для соуса:

    • простокваша или кефир – четверть стакана,
    • лук зеленый один пучок,
    • черный перец молотый.

    Для приготовления блинов с овощами взбить яйца с солью веселкой до появления однородной массы.

    Влить в яйца молоко и перемешать.

    Просеять муку через сито. Влить полученную молочно-яичную массу в муку (ни в коем случае, не наоборот). Хорошенько перемешать, чтобы не оставалось комков. Тесто для блинов готово.

    Теперь можно заняться овощами.

    Разобрать на соцветия цветную капусту и подержать в холодной воде минут пятнадцать. После этого хорошо вымыть в проточной воде.

    Морковку почистить и потереть в крупные ячейки. Лук очистить, после чего измельчить ножом.

    Разогреть сковороду на огне, налить в нее масло растительное. Все овощи обжаривать в масле по очереди. Затем остудить до теплого состояния.

    Все теплые обжаренные овощи добавить в тесто и очень хорошо перемешать.

    Из получившегося блинного теста с овощами пожарить штук пять блинов.

    Как обычно, жарить с обеих сторон. Корочка на блинчиках из теста с овощами получается золотистой.

    Далее приступаем к соусу.

    Очистить зеленый лук, вымыть, высушить и нарезать как можно мельче. Залить простоквашей или кефиром, заправить черным молотым перцем.

    Подать блины с овощами с приготовленным соусом.

    Понадобится:

    • Копченый окорочек – одна штука,
    • чеснок – один зубец,
    • майонез

    Для блинов

    • Крахмал – восемь столовых ложек,
    • яйца куриные – восемь штук,
    • молоко – 2/3 стакана,
    • соль – одна щепотка,
    • растительное масло,
    • майонез.

    Для приготовления салата из блинов яйца взбить с солью веселкой.

    Крахмал растворить в молоке, перемешать и вылить в яйца.

    Добавить растительное масло, тщательно все перемешать.

    Из полученное теста испечь на сковородке очень тонкие блинчики. При этом сковороду можно маслом не смазывать.

    После выпечки пусть блинчики полностью остынут. Затем нарезать их соломкой.

    Окорочка освободить от костей и кожицы, а мясо нарезать небольшими кубиками.

    Чеснок очистить, после чего измельчить ножом.

    Соединить подготовленные куриное мясо, блинную соломку измельченный чеснок. Посолить, хорошенько перемешать и заправить майонезом. Салат из блинов готов.

    Вот что можно приготовить из блинов, если применить фантазию.

    Рекомендуем: Блины с лососем и авокадо

    Рецепт, что называется «в тему».

    — блины с лососем и авокадо. На дворе Масленица — вкусный праздник, на протяжении которого обязательным блюдом есть блины.

    На сайте можно найти вкусные рецепты блинов с разными начинками. Сегодня предлагаю оригинальный рецепт блинов на пиве.
    Для приготовления блинов с лососем и авокадо берем:

    тесто

    • стакан пива
    • стакан муки
    • 2 яйца
    • тертая цедра и сок целого лимона
    • соль
    • масло

    начинка

    • 25 о гр копченого лосося
    • 2 авокадо
    • лимонный сок
    • несколько столовых ложек оливкового масла
    • укроп
    • красный перец

    Готовим так:

    Взбить муку с яйцами, соком лимона, лимонной цедрой, пивом и добавить щепотку соли.

    Оставить на 30 минут.

    Авокадо вымыть, очистить, удалить косточки, разрезать на полоски. Сбрызнуть лимонным соком.

    В сковородке разогреть столовую ложку масла и жарить блины.

    Положите блин на тарелку, выложите авокадо, нарезанный лосось, украсьте укропом. Полейте оливковым маслом и посыпьте красным перцем.

    Блины, На праздничный стол

    Все права на материалы, находящиеся на сайте охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на обязательна.

    Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений.

    Тесто для блинов на воде

    Администрация сайта может не разделять мнения ов статей, размещённых на сайте

    Оригинальные рецепты блюд с блинами

    Блины – языческий символ, он олицетворяет собой солнце, круглое и горячее, и потому их принято готовить именно на праздник Масленицы, который посвящен проводам зимы и встрече весны, встрече солнышка, которого всегда так не хватает холодными месяцами.

    Не забудьте и вы радовать семью блинчиками и оладушками, да пеките побольше, а если они останутся, то можно приготовить и разные блюда с блинами.

    Фаршированная блинами курица

    Вы пробовали когда-нибудь курицу, начиненную блинами?

    Если нет, то вам просто необходимо приготовить блюдо по приведенному ниже рецепту.

    • Курица – 1,7 кг,
    • Шампиньоны – 0,5 кг,
    • Зеленый лук – пучок,
    • Укроп – пучок,
    • Разнообразные специи.

    Для приготовления блинов:

    • Яйца – одно,
    • Молоко – 1,5 стакана,
    • Мука – по мере необходимости,
    • Масло растительное для жарки.

    Положите курицу грудкой вверх, отделите от нее кожицу, стараясь не повредить тушку. Перерубите по хрящу ножки и крылья. Крылья отложите в сторону, а ножки освободите от кожицы и перерубите по основанию. Срежьте с курицы мясо и приготовьте из него фарш.
    Нарежьте грибы пластинами и обжарьте на масле.

    Измельчите лук и зелень. Добавьте грибы, лук, зелень и специи в фарш и хорошо перемешайте.

    Приготовьте пресное тесто для блинов, дайте ему немного постоять. После этого добавьте в него немного растительного масла, перемешайте и выпеките тонкие блинчики. Положите на каждый блинчик немного начинки, после чего сверните трубочкой.

    Наполните куриную кожу блинчиками (у вас должно поместиться около 10 блинчиков), соедините кожу при помощи зубочисток.
    Выложите подготовленную курицу на противень и поместите его в духовой шкаф. Выпекайте “курицу” около 40 минут при температуре 170°.

    Фаршированную блинами курицу можно подать с различными соусами и овощами

    Блины, начиненные салатом

    Даже самые вкусные масленичные блины могут приесться, если в рецептуру не внести некоторое разнообразие!

    • Яйцо – два,
    • Молоко – стакан,
    • Мука – 5 столовых лож.,
    • Кунжутное масло – 4 столовые лож.,
    • Соль.
    • Зеленый салат – пара листочков,
    • Болгарский перец – два (красный и желтый),
    • Авокадо – 1 фрукт,
    • Лимон – половинка,
    • Укроп – пучок,
    • Лук – пучок,
    • Черный перец (желательно крупного помола),
    • Соль.

    Почистите авокадо, нарежьте его и полейте лимонным соком.

    Измельчите укроп и лук.

    Запеките перец на гриле, снимите с него кожицу, нарежьте на кусочки и добавьте к авокадо. Посолите, поперчите и перемешайте салат.

    Замесите тесто и выпеките блинчики. Выложите на каждый готовый блинчик салат и сложите его пополам.

    Подавать блинчики рекомендуется на листьях салата, посыпав измельченной зеленью.

    Блинный торт с грибами

    Для фаршировки блинов можно использовать огромное разнообразие продуктов: мясной фарш, овощное рагу, рыбу, красную и черную икру, творог. В наше время фаршированные блины стали банальностью. Чтобы по настоящему удивить гостей, приготовьте блинный торт!

    • Пшеничная мука – 500 гр.,
    • Дрожжи – пачка,
    • Манка – 300 гр.,
    • Молоко – литр,
    • Яйцо – три,
    • Масло – 200 мл,
    • Сахарный песок – 2 столовые лож.
    • Грибы – 500 гр.,
    • Репчатый лук – 3 луковицы,
    • Сметана – 250 мл,
    • Соль – 1 столовая лож.,
    • Перец – по вкусу,
    • Укроп – пучок.

    Измельчите манку с помощью кофемолки.

    Прогрейте молоко, добавив в него сахар и соль. Смешайте муку с дрожжами и манкой, соедините с молоком, после чего хорошо вымесите. Добавьте растительное масло, яйца, тщательно перемешайте и поставьте минут на 40 в теплое место. Выпеките 8 блинов.

    Порежьте грибы и обжарьте их на масле. Лук измельчите и обжарьте на масле отдельно от грибов. Соедините в чаше блендере грибы, лук, добавьте перец, соль измельчите.

    Нанесите на блинчик грибной фарш, накройте его следующим блином и смажьте сметаной.

    Чередуйте блины, грибной фарш и сметану. Верхний блинчик смажьте сметаной. Кроме того, помажьте сметаной бока торта.

    Украсьте торт измельченным укропом.

    Торт из блинчиков «Малиновый»

    Масленичная неделя подходит к концу и блины начинают надоедать.

    Но ведь традиция есть традиция. Приготовьте гостям сюрприз! Возможно, ни один из них не догадается, что основным ингредиентом торта являются все те же блины.

    • Дрожжевые блинчики – 7 шт.,
    • Малина – 0,5 кг,
    • Жирная сметана – 0,5 кг,
    • Сахар – стакан,
    • Шоколад – стограммовая плитка,
    • Молоко – 150 мл,
    • Ежевика – для украшения.

    Взбейте сметану с сахаром, добавьте малину и взбивайте еще пять минут.

    Выложите на тарелку один блин и покройте его слоем крема. Накройте смазанный блинчик другим блинчиком и смажьте его кремом. Чередуйте блины и крем, пока блины не закончатся.

    Последний блин и края торта следует смазать кремом.

    Соедините шоколад с молоком и растопите его на водяной бане.

    Украсьте торт ягодами ежевики и малины. На стол подайте его с соусом из шоколада.

    Блинный пирог с рыбой

    Такой блинный пирог прекрасно подойдет для любого праздничного стола.

    • Творожный сливочный сыр – 150 гр.,
    • Сметана – 1 столовая лож.,
    • Рубленая зелень укропа – 1 столовая лож.,
    • Лимонный сок – 1 столовая лож.,
    • Малосоленый (или копченый) лосось – 300 гр.
    • Маслины без косточек,
    • Зелень укропа,
    • Лосось – 50 гр.

    Приготовьте блинное тесто: взбейте молоко и яйца, добавьте к ним муку и соль, после чего тщательно размешайте.
    Испеките тонкие блинчики.

    Приготовьте начинку: взбейте миксером сыр, укроп, лимонный сок и сметану.

    Нарежьте рыбу тонкими полосками.

    Соберите блинный пирог: выложите на блюдо первый блин, промажьте его сырной начинкой, на которую выложите кусочки рыбы.

    Накройте рыбу вторым блином и повторите чередование слоев.

    Верхний блин покройте начинкой, украсьте розочками, приготовленными из полосок рыбы, веточками укропа и маслинами.

    Поставьте пирог в холодильник, чтобы он как следует пропитался.

    Блинные мешочки с рыбой

    Приготовить на Масленицу вкуснейшее блюдо очень. Для этого вам понадобятся только блинчики, творожный сыр и слабосоленая рыбка.

    • Сыворотка (можно заменить молоком или кефиром) – 500 мл,
    • Яйца – два,
    • Мука – 250 гр.,
    • Соль – две щепотки,
    • Сахар – столовая лож.,
    • Масло растительное – 4 столовые лож.,
    • Форель слабосоленая,
    • Творожный сыр,
    • Укроп,
    • Зеленый лук.

    Приготовьте блинчики: взбейте яйца, сахар и соль, добавьте сыворотку и муку.

    Хорошенько перемешайте тесто, добавьте в него растительное масло и приготовьте тесто.

    Выпеките блинчики (около 12 штук).

    Сложите готовые блины в стопочку, накройте кухонным полотенцем (края блинчиков не должны высохнуть).

    Приготовьте начинку: нарежьте слабосоленую рыбу мелким кубиком. Измельчите укроп. Соедините рыбу с укропом и перемешайте.

    Сборка: Выложите на готовый блинчик чайную ложечку творожного сыра и столько же рыбной начинки. Соедините края блинчика, закрепите их перышком лука.

    Таким же образом поступите с остальными блинчиками.

    Третий день масленичной недели часто называют Лакомкой. Именно в этот день зять приходит к теще, которая должна угощать его блинами, демонстрируя таким образом расположение мужу дочери. Не оставить зятя равнодушным поможет вкусный салат с блинами.

    • Свежий огурец – один небольшой овощ,
    • Перепелиный яйца – шесть,
    • Редис – 3 шт.,
    • Тонкие блинчики – 3 блина,
    • Сыр творожный – 2 столовые лож.,
    • Икра нерки – 2 столовые лож.,
    • Зеленый лучок,
    • Зелень укропа,
    • Каперсы (можно приготовить салат и без них),
    • Майонез (можно заменить сметаной или йогуртом).

    Нарежьте огурец и редис тонкими кружочками. Половину кружков огурца разрежьте пополам.

    Отварите яйца вкрутую, очистите.
    Смажьте блины творожным сыром, распределите по поверхности икру. Сверните блинчик тугим рулетом и разрежьте его на части.
    Выложите 3 рулетика в стакан, добавьте к нему огурцы, половинки яиц и редис.

    Добавьте в салат майонез (сметану или йогурт), измельченный укроп и лук. Выложите еще 3 блинных рулетика.

    Добавьте редис, огурец, измельченный лук и укроп, майонез.

    Сверху положите яйцо, украшенное красной икрой, блинные рулетики, зелень и, при желании, каперсы.

    Пирог из блинов «Тещина радость»

    В середине сырной или масленичной недели теща должна пригласить зятя на блины.

    Какими же блинами его следует потчевать? Можно приготовить блинчики по традиционным рецептам, а можно удивить гостей, сотворив вкуснейший фаршированный мясом блинный пирог.

    • Йогурт – 400 гр.,
    • Мука – 250 гр.,
    • Вода – 100 гр.,
    • Растительное масло – 50 гр.,
    • Соль – немного,
    • Сахар – 2 чайные лож.,
    • Яйца – два.
    • Филе грудки индейки – 500 гр.,
    • Свежие шампиньоны – 0,5 кг,
    • Морковка – одна,
    • Репчатый лук – 1 луковица,
    • Зелень укропа – пучок,
    • Растительное масло – 1 чайная лож.,
    • Зеленый лук – немного,
    • Яйцо – одно,
    • Соль,
    • Перец.

    Залейте филе индейки водой, доведите мясо до кипения, посолите, поперчите и варите на среднем огне, положив в кастрюлю морковку.


    Мелко нарежьте грибы, лук измельчите. Разогрейте на сковороде масло и около пяти минут пассируйтена нем лук, добавьте грибы, соль и готовьте под крышкой около 10 минут, периодически перемешивая.

    Прокрутите через мясорубку мясо индейки и морковь. Добавьте в фарш грибы, измельченную зелень укропа и лука.

    Замесите тесто на блинчики. Дайте ему немножко постоять и приготовьте блинчики, обжарив их на сковороде с обоих сторон. При это восемь блинчиков необходимо пожарить лишь с одной стороны.

    Выложите блинчики, обжаренные с одной стороны на дно формы (не обжаренной стороной вниз). Их края должны свисать с бортиков формы. Смажьте блины взбитым яйцом, положите еще один блинчик необжаренной стороной вниз.

    Поместите на дно формы слой фарша, прикройте его блином, обжаренным с обоих сторон.

    Повторите слои несколько раз.

    Заверните свисающие с края формы блинчики кверху, смажьте пирог взбитым яйцом, после чего накройте верхний блинчик другим блином, обжаренным с одной стороны (необжаренной стороной вверх). Смажьте пирог взбитым яйцом и запеките его в духовке (это займет около 20 минут).

    Блюда из блинов. от салата до пирога

    Из свежеиспеченных блинов можно приготовить множество интересных блюд – от салатов до пирогов.

    Рассказывать о том, как испечь блины, мы вам не будем. А поговорим лучше о том, какие блюда из блинов можно приготовить: пусть ваши домашние и гости не перестают удивляться вашим кулинарным способностям.

    Рецепт №1: Салат из блинов

    Можно приготовить, как минимум, два варианта салата из блинов: один – с курицей и второй – с маринованными шампиньонами.

    Для салата из блинов с курицей вам потребуется: три готовых несладких блинчика, 100 г отваренной с приправами куриной грудки, столовая ложка майонеза и пара зубчиков чеснока. Куриное мясо нарезаем аккуратными брусочками длиной примерно по 2-3 см и шириной в 1 см.

    Блинчики сворачиваем тугой трубочкой и режем ее на части, чтобы получились «улитки», часть которых мы выложим в салатник, а часть оставим для украшения салата. Также выкладываем в салатник мясо, перемешиваем его с блинчиками, заправляем салат майонезом и тертым чесноком. Поверхность салата украшаем оставшимися «улитками».

    Для приготовления салата с маринованными шампиньонами нужно: 200 г нарезанных грибов, 5 несладких блинчиков, одна большая луковица, соль, перец, при желании – немного свежей зелени укропа.

    Блинчики режем соломкой. Лук, нарезанный полукольцами, обжариваем в растительном масле до золотистого цвета и смешиваем с блинчиками, грибами, майонезом и укропом. Остается только посолить и поперчить.

    Салаты из блинов могут включать самые разные компоненты, но выглядят всегда аппетитно.

    Рецепт №2: Рулетики из блинов

    Основу этого блюда составляют тонкие несладкие блинчики. Для начинки подойдут вареная колбаса, ветчина или копченое мясо в сочетании с сыром твердых сортов, натертым на терке, майонезом и зеленью. На 200 граммов колбасы или мяса потребуется 200 граммов сыра, 2-3 столовых ложки майонеза и пучок свежей зелени укропа или петрушки. Рулетики из блинов делаются двойными.
    Выглядит это.

    берем один блинчик, выкладываем на него начинку, сверху кладем второй блин и тоже покрываем слоем начинки. После этого всю «конструкцию» сворачиваем рулетом. Режем его поперек, держа нож немного наискось. Все, рулетики из блинов готовы.

    Рецепт № 3: Лазанья из блинов

    Для вариации на тему лазаньи нам понадобится. ровно 12 несладких тонких блинчиков. Лучше всего подойдут те, что приготовлены на кефире. А для начинки нужно взять примерно 0,5 кг вареной постной свинины, 2 отварные моркови средней величины, 1 луковицу, 250 г твердого сыра и 3 столовые ложки сметаны.
    Кроме того, для лазаньи мы приготовим соус бешамель из 0,5 литра молока, 2 столовых ложек сливочного масла, 2 столовых ложек муки и щепотки соли.

    Итак, начинаем готовить начинку.

    Отварное мясо пропускаем через мясорубку, а морковь и сыр трем на крупной терке. Лук мелко режем и поджариваем на растительном масле до золотистого цвета. Соединяем мясо с луком, солим и заправляем сметаной. Морковь и сыр пока не трогаем.
    После начинки готовим соус: в растопленное на сковороде сливочное масло добавляем муку, слегка припускаем и разводим молоком. Солим эту смесь и слегка увариваем, пока она не приобретет консистенцию сметаны.

    Дно квадратной формы смазываем сливочным маслом и укладываем на него внахлест три блина. Сначала покрываем «блинный» слой соусом бешамель, а потом сверху на него выкладываем половину мясного фарша.

    Потом наступает черед тертого сыра – он должен покрывать мясо. Затем кладем следующие три блина – опять внахлест. Снова смазываем их соусом бешамель и укладываем сверху слой тертой моркови. Теперь опять кладем блины, соус и оставшийся мясной фарш. Прикрываем нашу лазанью последними тремя блинами, которые тоже смазываем соусом и посыпаем тертым сыром. Запекаем «вкусняшку» в духовке, разогретой примерно до 200° по Цельсию. Как только сыр на поверхности лазаньи превратится в золотистую корочку, блюдо готово.

    Рецепт №4: Роллы из блинов

    Для приготовления этого блюда нужны: блины несладкие, но в меру толстенькие.

    Начинка будет состоять из картофельного пюре и морепродуктов.
    Например, полосочек семги, красной икры, ломтиков соленой сельди и зеленого лука.

    Делать роллы из блинов очень. На поверхности блина ровным слоем распределяют картофельное пюре – его высота должна составлять примерно 1 см. С одного края ровной полоской выкладывают начинку и заворачивают блин рулетом. Затем режут его на кусочки шириной около 2 см и красиво раскладывают их на блюде или на большой тарелке.

    Роллы из блинов – ну почти как в ресторане.

    Рецепт №5: Блинный пирог

    Печем любые несладкие блины и оставляем часть теста оставить для смазывания боков блинного пирога перед выпечкой.

    Готовим мясной фарш. 0,5 кг нежирной говядины или свинины, 3 луковицы, соль и перец. Вбиваем в него два яйца.

    На смазанный растительным маслом противень укладываем блины, каждый из них покрываем слоем фарша толщиной в полсантиметра. Последний, верхний блин можно смазать яичным желтком, а бока пирога – оставшимся блинным тестом. Выпекаем в разогретой духовке примерно 30-40 минут, определяя готовность пирога зарумянившимся бокам.


    Акция

    Безопасное и эффективное похудение всего за 990 РУБ!

    Bee Slim - готовиться к лету нужно сейчас

    Уникальное натуральное средство для эффективного похудения без вреда для здоровья.

    Природный тонизирующий и сжигающий жир эффект.

    Преимущества:

    До – 10 кг за неделю

    Безопасное сжигание жира

    Снижение веса без изнурительных диет

    Без тяжелых физических нагрузок

    Только натуральные компонененты

    Оплата при получении заказа.

    Доставка:

    Россия
    Белоруссия
    Украина
    Казахстан

    Подробнее


    Блины на молоке пышные без дрожжей рецепт

    Оценка 4.3 проголосовавших: 10

    us

    1
    17.05.2018
    Лариса
    Тесто для слоек можно приготовить самой, по рецепту или воспользоваться готовым слоёным дрожжевым тестом.