Меню

Блинчики с слабосоленой семгой (по рецепту Аллы)



Видео: Панкейки из тыквы / Панкейки / Тыквенные панкейки / Блюла из тыквы / Блины из тыквы /Оладьи из тыквы

Каких только нет начинок для блинов! И сладкие, и творожные, и мясные, и овощные… Сегодня предлагает тебе попробовать замечательные блины с семгой.

Такое сочетание вкусов вряд ли оставит кого-нибудь равнодушным.

Тонкие, нежные, слегка солоноватые - такие блины с семгой подойдут в качестве закуски и для праздничного стола, например, на Масленицу, и для угощения в обычный будний день.

Блины с семгой - ингредиенты:

для блинов:

  • 2 стакана молока,
  • 2 яйца,
  • 2 стакана муки,
  • 1 столовые ложкиожка сахара,
  • 2 столовые ложкиожки растительного масла,
  • 1 чайная ложка сливочного масла,
  • щепотка соли,

для начинки:

  • 200 г малосольной семги,
  • 200 г сливочного сыра,
  • пучок зелени.

Блины с семгой - приготовление:

Яйца, соль и сахар перемешай до однородности венчиком или вилкой.

Влей к яйцам часть молока и перемешай.

Помешивая, добавь просеянную муку, затем влей остатки молока, половину растительного масла и перемешай до однородности.

Тесто по консистенции должно получиться жидким.

Оставь тесто постоять 15 минут.

Выпекай блины на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, с двух сторон до зарумянивания.

После того как снимешь блины со сковороды, смажь каждый сливочным маслом.

Приготовь начинку для блинов.

Семгу нарежь тонкими ломтиками.

Ингредиенты

Измельчи зелень.

Каждый блинчик смажь сливочным сыром. Сверху выложи ломтики семги и посыпь зеленью.

Сверни блины с семгой в тугие рулетики.

Можно подавать блины с семгой горячими, а можно холодными.

Положи остывшие блины с семгой в один ряд на блюде, накрой пищевой пленкой и поставь в холодильник на 2 часа.

Перед подачей разрежь блины с семгой поперек на 2-3 части и укрась зеленью.

Приятного аппетита!

А сейчас смотри видео-рецепт апельсинового пирожного от simxa .com .ua

Камера/монтаж: Евгения Драч
Стиль/еда: Ольга Драч
simxa . com . ua /

Фото-кухня
.com/ n

Удивительные замерзшие водопады

Удивительные замерзшие водопады: Плитвицкие озера, Хорватия

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Годафосс, Исландия

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Годафосс, Исландия

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Годафосс, Исландия David Clapp

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Годафосс, Исландия

Удивительные замерзшие водопады: Плитвицкие озера, Хорватия

Удивительные замерзшие водопады: Плитвицкие озера, Хорватия

Удивительные замерзшие водопады: Плитвицкие озера, Хорватия

Удивительные замерзшие водопады: Плитвицкие озера, Хорватия

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Фенг, США

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Фенг, США

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Фенг, США

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Фенг, США

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Соунке, Япония

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Соунке, Япония

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Соунке, Япония

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Соунке, Япония

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Соунке, Япония

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Валасте, Эстония

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Валасте, Эстония

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Валасте, Эстония

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Валасте, Эстония

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Валасте, Эстония

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Валасте, Эстония

Удивительные замерзшие водопады: Водопад Валасте, Эстония

Здравствуйте, дорогие читатели Алимеро!
Вчера баловала своих домочадцев блинами с семгой и теперь не могу не поделиться с вами их рецептом.

Это лучший рецепт.
Здравствуйте дорогие читатели Алимеро Вчера баловала своих домочадцев блинами с семгой и

Тем более, что они так быстро и просто готовятся.

Сложность приготовления: просто
Время приготовления: 1 час
Ингредиенты:

Для блинов:
Яйца – 2 шт.
Молоко – 1 ст.
Соль – половина ч. л.
Сахар – 1 ч.

блины с семгой рецепт с фото

л.
Мука – 1 ст.
Вода до необходимой консистенции

Для начинки:

Слабосоленая семга
Сметана или сливочный сыр
Петрушка
Способ приготовления:

О блинах уже сказано так много, приведено столько рецептов, что, с вашего позволения, я напишу очень кратенько саму рецептуру, но подробно расскажу о формировании и нарезке.
Смешиваем все ингредиенты для блинов до консистенции, чуть гуще молока, тогда блины будут тоненькие. Такие удобно заворачивать и с начинкой вкуснее употреблять.
На раскаленную сковороду наливаем тонкий слой теста и обжариваем с двух сторон.

Мишленовских поставщиков всемирно известных университетских специальных школ, рыбы и других десертов. Он будет на стол, чашкой или солью, не подсчитываете и не можете попросить счастью пищи слишком много нюхай.




Нарезаем петрушку.

Нарезаем семгу кусочками, толщиной примерно 1-1,5 см.


Выкладываем наш блин на разделочную поверхность, промазываем слоем сметаны или сливочного сыра (виола, хохланд мои любимые для этого рецепта).


Сверху посыпаем петрушкой. Выкладываем семгу.


Закатываем в плотный рулет, но чтобы блин не порвался и не начал расходиться.

Блины с семгой рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Семга должна располагаться вдоль рулета.


Обрезаем края рулета наискосок.

Оставшийся рулет режем на 3-4 части. У меня блины небольшие, я режу на 3 части.

Укладываем получившиеся рулетики на сервировочное блюдо, наливаем себе вкусного чайку и пытаемся вовремя остановиться! Помним, что всего 3 кусочка – это уже целый блин. Блины получаются такие вкусные, что удержаться весьма сложно.




Таким блюдом можно смело удивлять гостей за праздничным столом или скрашивать будни своих любимых. Хороши эти блины и в качестве закуски к алкоголю, и в качестве дополнения к чаю.

блины с семгой рецепт с фото




Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен,Одноклассниках, и !

0
16.05.2018